【摘 要】
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为了分析干燥预处理对粉碎后粉体物理学特性的影响,以鲜牛蒡为对象,研究干燥预处理对牛蒡粉体的粒度分布、流动性、压缩性和喷流性的影响机理。结果表明:冷冻干燥和冷冻-热风
【基金项目】
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辽宁省科学技术计划项目(2013020062),地方高校国家级大学生创新创业训练计划项目(201210157006)
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为了分析干燥预处理对粉碎后粉体物理学特性的影响,以鲜牛蒡为对象,研究干燥预处理对牛蒡粉体的粒度分布、流动性、压缩性和喷流性的影响机理。结果表明:冷冻干燥和冷冻-热风组合干燥并粉碎后,小于83μm的粉体质量分数大于70.00%;变温热风干燥和恒温热风干燥并粉碎后,小于83μm的粉体质量分数小于40.00%。经冷冻干燥并粉碎后的牛蒡粉体的差角、压缩度和分散度分别为7.6°,10.24%和11.20%,流动性较差,压缩性和喷流性较好;经恒温热风干燥并粉碎后的牛蒡粉体的差角、压缩度和分散度分别为11.3
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