论文部分内容阅读
目的 了解我国城市儿童少年饲料消费现状及其影响因素，发现存在的问题为有效的干预措施提供科学依据。方法 用三阶段分层整群随机抽样方法在上海、广州、济南和哈尔滨4城市抽取10216名3－14岁儿童少年，用问卷调查的方法收集儿童少年有关饮料消费的资料。结果 儿童少年在家里主要饮用的饮料有碳酸饮料（71.5％）、牛奶（67.9％）和白开水（61.3％），饮料主要由母亲来准备；在学校主要饮用白开水（78.1％）、牛奶（26.7％）和豆奶（23.4％），饮料主要由儿童少年自己准备。儿嫠年馀用某些饲料的主要原因是