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《食品卫生法》第六条的规定：“食品应当无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状”。“无毒、无害”是指正常人在正常食用情况下摄入可食状态的食品，不会造成对人体致病、危害，食品是安全的。同时，食品是有营养，能促进健康的。作为消费者的我们，是否有办法科学地选购食品呢？
如何科学选购食品
【摘 要】
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《食品卫生法》第六条的规定：“食品应当无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状”。“无毒、无害”是指正常人在正常食用情况下摄入可食状态的食品，不
【机 构】
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番禺出入境检验检疫局
【出 处】
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口岸卫生控制
【发表日期】
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2007年1期
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