【摘 要】
：
贵刊96年第二期36页《浅谈无矾油条的制法及优势》一文中提到的臭粉是什么?它有其他名称吗?另外96年第四期29页《奶白小馒头的制法及优势》一文中的“干酵母”是什么?它有其
论文部分内容阅读
贵刊96年第二期36页《浅谈无矾油条的制法及优势》一文中提到的臭粉是什么?它有其他名称吗?另外96年第四期29页《奶白小馒头的制法及优势》一文中的“干酵母”是什么?它有其它俗名吗?
What is the name of the foul powder mentioned in the article “How to make the alum fritters and their advantages?”, No. 36, System of law and advantages of “in the article” dry yeast "What is it?
其他文献
罗汉斋原是广州的一款传统名菜,其特点是味清淡、鲜香,质地脆嫩,色彩斑斓,营养丰富,既可以配荤席,又可以配素席.笔者从广州的一位朋友那里得其制法,后在继承传统的基础上作
看了这个题目,诸君一定会说,当官的爱吃,他们享用的美食比一般人多,这是尽人皆知的。但我谈的不是这个问题,而是有的人因美食成名当了官,有的人当官后创造了美食。 绿豆芽是
相传“瓤豆腐”是安徽凤阳的传统名菜,至今已有四、五百年的历史.无独有偶,在我家乡四川西阳土家族自治县也有“瓤豆腐”.土家人在办红白喜事时必定备有此菜,但其味型为家常
保留胸神经的乳腺癌改良根治术张斌早年在Ｈａｌｓｔｅｄ的“乳腺癌是顺次扩散”理论指导下，认为手术范围的大小直接影响患者的预后，因此Ｈａｌｓｔｅｄ根治术便成为各期乳腺癌外科治疗的经典术式，以至一些早
支气管肺癌继发空洞后．特别当X线片上显示带有较大空洞的肿块时，临床上易发生误诊．严重影响治疗及预后。现总结我院1983年1月～19922年12月间．经外科手术切除的128例空洞型肺癌的临
几种特殊临床表现的恶性组织细胞病０５６００１中国人民解放军第２８５医院杨学才恶性组织细胞病（下称恶组）主要累及造血组织，亦可侵犯非造血组织。恶组的病变可影响至全身，也可局限于某一器官，故
银花青龙原料:粗活黄鳝500克 水发银耳100克 枸杞10克红枣200克 冰糖150克 料酒15克 精盐4克 姜片10克 葱段10克 水豆粉少许 化猪油50克制作:1.将活黄鳝去头、剁成约57厘米
回回回回圈圃缀豁圈瞩圃圈I花篮南瓜泥A橄榄南瓜别致的南瓜肴@陈伟
回 回 回 Loop Circle │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
家族性胃癌３例（４１０２００）湖南省长沙市５２１信箱职工医院李爱群胃癌具有家族性，已为临床所证实，但相对少见，本组发现３例，报导如下：例１，女，５６岁，剑突下疼痛反复发作１６年，呕血，黑便二次于１９９０—１０—０４入内科，开始疼痛有规
清朝光绪年间,四川成都府有家白糕铺,店主唐春汉的白砂糕在成都府四方闻名,他那白砂糕吃在嘴里甜如蜂蜜,传说是半日间还余香满口。这消息被钦差太监知道了,在他亲口吃了白砂