近日,笔者正好赶上了山东省枣庄市山亭区徐庄镇的无公害水产养殖技术培训班,在该镇政府四楼会议室里,区水产专家张印红时而分析用漂白粉和生石灰对池塘消毒的优缺点,时而又提醒大家注意合理混养和轮作,近80户水产养殖大户在认真记录的同时还不时提出一些养殖时遇到的问题。当高庄村的高安民知道笔者关注此事时,笑着说:“像这样的培训班,区里、镇里、就连村里也经常办,对我们养殖户来说已经不是什么新鲜事了。”
　　近年来,该镇广大农民积极投身效益农业的发展,目前已有效益农户6000户,种养基地6万多亩,投资规模超100万的龙头企业达12家。然而,农民整体科技素质较低的现状仍然是发展效益农业、提升农业产业化经营水平的“拦路虎”。为此,该镇加大了对农民实用技术培训的力度,今年已组织了各类培训班近22期,受训人员达10000多人。目前已有区农广校、农函大、职业技校等毕业生660人,农民技术员400名。这千余名“农秀才”不仅自己率先致富,而且领跑当地的效益农业,带动了一方群众。
　　徐庄镇石嘴子村养殖大户张文亮去年从山亭职业技术学校毕业,由于搞科学养殖,去年净收入就近8万元。谈到科学养殖,年近不惑的他感触良多。以前,他养殖鲤鱼效益一般,自从从山亭职业技术学校学到知识后,随着季节控制投食的份量,现在不仅降低了成本,而且鲤鱼价格还高。他高兴地告诉笔者:“手里掌握了技术,心里就有了底,今年又加大了投入,现在的养殖网箱已经达到了10个。”
　　如今,科学种养已在徐庄镇农村蔚然成风。该镇苇湖村村民李涛说,以前种植小麦经济效益不高,遇上自然灾害收成就更低了,后来改种黄姜、板栗、核桃、甜樱桃等蔬菜、果树,并通过科技培训,发展无公害种植业。去年,仅板栗一项收入就达到1万多元,越种心越甜。苇湖村李运启书记说:“以前科技培训请都请不到多少农民,现在农民都会自觉来打听科技培训的事。”
　　山东枣庄市山亭区农业学会贾士龙