商代山东制盐家族考

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商代山东制盐工人是聚族而居,共同劳作,制盐技术在家族内世代相传。制盐家族的聚居地在盐场之外。每年孟春时节,制盐工人就到盐场内居住,开始制盐。当夏天雨季来临时,制盐工人就停止制盐,撤离盐场,回到家族住地居住。秋冬时节,制盐工人要打柴割草,准备来年制盐所需的燃料。
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