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冬季,被誉为＂山珍＂的冬笋又成为人们餐桌上的＂上宾＂。冬笋是笋中＂皇后＂,相对于春笋而言,其肉质更为细嫩、鲜美,且营养更加丰富。现介绍2种食疗方：1.冬笋枸杞肉丝冬笋250克,枸杞子30克,猪肉250克,生姜、葱、素油、食盐、味精、料酒、白糖各适量。
冬笋食疗方二例
【摘 要】
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冬季,被誉为＂山珍＂的冬笋又成为人们餐桌上的＂上宾＂。冬笋是笋中＂皇后＂,相对于春笋而言,其肉质更为细嫩、鲜美,且营养更加丰富。现介绍2种食疗方：1.冬笋枸杞肉丝冬笋250克,枸杞子30
【机 构】
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海南
【出 处】
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家庭中医药
【发表日期】
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2010年12期
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