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食品安全是一个重大的公共卫生问题,不仅直接关系人类的健康生存,而且还严重影响着经济和社会的发展,更关系到国家和政府的形象。随着食品安全问题的不断出现,经济发展和社会稳定受到很大影响,如何预防和解决食品安全问题是当今社会的一个重大课题。本文主要通过我国食品安全现象找出存在问题,并提出解决措施。