【摘 要】
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分析山茱萸叶中的挥发性成分及其变化规律。采用静态顶空进样技术,在不同温度段下,采集山茱萸叶中的挥发性成分,并结合GCMS对其进行定性分析。山茱萸叶在不同温度下分别鉴
【机 构】
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西北大学生命科学学院,陕西省西安植物园陕西省植物研究所
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分析山茱萸叶中的挥发性成分及其变化规律。采用静态顶空进样技术,在不同温度段下,采集山茱萸叶中的挥发性成分,并结合GCMS对其进行定性分析。山茱萸叶在不同温度下分别鉴定出了80种、93种和85种成分。结果显示,山茱萸叶中的挥发性成分主要由醇类、萜烯类、酯类、醛酮类、酚酸类、烃类、呋喃类及其他类成分组成;且主要为醇类及醛酮类成分,其中,醇类成分质量分数分别为17.532％，23.482％，29.583％,醛酮类成分质量分数分别为56.197％，51.846％，35.189％;低温条件下质量分数较高的特殊成分
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