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用鲜水葫芦的叶、叶柄、根部分代替培养基中的马铃薯培养平菇菌种，结果表明：固体培养基中添加水葫芦根的效果最好，均促进了菌丝的生长。在液体培养状态下，添加2／3水葫芦根的效果最好。在液体培养基与固体培养基中．在对照（CK）配方的基础上添加了水葫芦不同部位的材料．均能促进平菇菌丝生长。
水葫芦在平菇菌种培养中的应用初探
【摘 要】
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用鲜水葫芦的叶、叶柄、根部分代替培养基中的马铃薯培养平菇菌种，结果表明：固体培养基中添加水葫芦根的效果最好，均促进了菌丝的生长。在液体培养状态下，添加2／3水葫芦根的效果最
【机 构】
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海南大学儋州校区环境与植物保护学院,中国热带农业科学院环境与植物保护研究所
【出 处】
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食用菌
【发表日期】
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2010年2期
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