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摘要: 对蓝莓组培苗进行不同基质、肥料、移栽期和光照强度调控试验。结果表明,松林腐殖土:珍珠岩=3:2的基质较适合蓝莓组织培养苗生长;肥料配比与苗木质量关系密切;全年适宜移栽期为240 d左右;组培苗适合在透光度30%环境下移栽。
关键词: 蓝莓组培苗;移栽;基质;肥料;光照
FANG Xiao –jing1 WEN Guang –qin1 FAN Zhi –wei1 NIE-fei2
(Guizhou Botanical Garden, Guiyang 550004) (Guizhou Institude of Biology, Guiyang 550009)
Abstract: The blueberry somaclone different substrates, fertilizer, transplanting period and the light intensity control test. The results show that the Pine humus soil: perlite = 3:2 matrix suitable for blueberry tissue culture seedling growth;the fertilizer rate and seedling quality Is close;Suitable for transplanting period for 240 d all the year round;The somaclone suitable for transplanting 30% light transmittance in the environment.
Keywords: somaclone transplanting substrate fertilizer light
蓝莓(Bluebrry)属杜鹃花科越橘属丛生灌木,又称越橘或蓝浆果。蓝莓果实呈深蓝色、浆果、单果重0.5—5.0g,鲜食与加工皆宜。蓝莓富含花青素苷,低糖、低脂肪,抗氧化能力列果品、蔬菜之首,联合国粮农组织将其列为人类五大健康食品之一,堪称“世界第3代水果之王”[1]。它不仅具有良好的国际、国内市场前景,而且在改变农林种植业结构,改善生态环境等方面可独树一帜,是能兼顾社会效益、经济效益和生态效益的理想栽培果树品种[2]。
我国于20世纪80年代初期开始引种栽培[3],自2003年以来,栽培地点从北向南迅速发展。蓝莓优良品种的繁殖和高效栽培技术已成为近几年研究的热点,已有不少报道资料,研究内容包括扦插繁殖、组织培养、丰产栽培管理等方面。而有关提高蓝莓组织培养苗苗木质量的研究较少。笔者对蓝莓组织培养苗进行不同移栽基质、肥料配比、移栽期、光照强度等一系列试验,以探索蓝莓组织培养苗苗木质量综合调控措施,为蓝莓工厂化育苗提供理论依据。
1 材料与方法
1.1 试验地概况
试验地点设在贵州省麻江县蓝莓种苗繁殖中心。海拔600m,年平均气温16.5℃,年均降雨量1220mm,年均日照时数120h。基地有钢架温室大棚3000m2,蓝莓品种资源圃1hm2,移植培养圃3.33hm2。
1.2 试验材料
蓝莓试管生根苗,苗高3—6 cm左右。将试管苗移栽到装有自动喷雾的塑料大棚内进行各项试验。供试品种为兔眼灿烂(Brigh wel)、南高丛蓝雨(Bluerain)、北高丛双迪(D-Ⅱ)。
1.3 试验方法
1.3.1 不同移栽基质育苗试验
基础基质为腐殖土、腐苔鲜、珍珠岩3种,湿度以用手握团落地即散为妥,基质层面与穴口持平,穴孔中的基质略压实[4]。试验品种为兔眼灿烂。
1.3.2 不同肥料配比育苗试验
组培苗定植后30d新生叶伸出后,用不同配比的N、P、K肥[Ca(NH2)2、Ca(H2PO4)2、K2SO4]以及微量元素进行配比施肥试验。试验品种为北高丛双迪。
1.3.3 不同移栽期育苗试验
在其他育苗措施一致的情况下,从4月下旬开始每隔30d进行1次组培苗移栽试验。试验品种为南高丛蓝雨。
1.3.4 不同光照强度育苗试验
在其他育苗措施一致的情况下,分别在单层遮阳网(透光度50% )和双层遮阳网(透光度30% )及全光照3种光照强度下进行穴盘育苗试验。试验品种为南高丛蓝雨。
2 结果与分析
2.1 不同基质配比对苗木生长的影响
5种基质上组培苗移栽成活率差异不显著,保存率差异极显著。3号基质珍珠岩缺乏营养物质,导致部分长势较弱的幼苗逐渐死亡,生存下来的生根幼苗近于不生长。2、4号基质由于长期处于温、湿度适合的条件下,苔鲜孢子很快萌发生长充满整个穴盘,如不及时清除将与苗木争夺水分,造成基质上湿下干,部分幼苗竞争不过苔鲜而死亡,造成幼苗保存率下降。1、5号基质较理想。经分析,腐殖土+珍珠岩3:2配比效果最佳(表1)。
表1 不同基质配比对苗木生长的影响
基质 移栽数/株 成活数/株 成活率/% 苗高/cm
腐殖土 720 627 87.1 13.3
腐苔藓 720 606 84.2 11.9
珍珠岩 720 590 81.9 6.9
腐苔藓+珍珠岩(2:1) 720 621 86.3 12.6
腐殖土+珍珠岩(3:2) 720 648 90.0 14.4
2.2 不同肥料配比对移栽苗质量的影响
从表2可以看出,不同 N∶P∶K 配比施肥对移栽苗的生长影响有明显差异。考虑到单个生长指标只反映苗木质量的某个侧面,而苗木各部分之间的协调和平衡对苗木生长更重要,因此 Dckson 等在1960 年提出苗木质量指数 Q1的概念[5],Q1越高,苗木质量越好,其计算公式为: Q1=苗木总干重/(苗高/地径)+(茎干重/根干重)
试验可以看出,用 N2P1K2配比肥料,其苗木质量指数比 N1P1K1、N14P15K16配比肥料的质量指数高。经差异性检验,其差异极显著,试验结果与有关报道的蓝莓苗期须适当补充氮肥、钾肥是相一致的。
表2 不同肥料配比对组培苗质量的影响
N:P:K配比 苗高/cm 地径/cm 茎干重/g/株 根干重/g/株 质量指数/Q1
1:1:1 18.36 0.279 0.323 0.229 0.067
2:1:2 19.77 0.287 0.425 0.292 0.084
14:15:16 13.50 0.277 0.123 0.163 0.056
2.3 移栽期对苗木质量的影响
由表3可知,7月份温度较高,但只要间歇喷雾时间缩短,移栽成活率仍可提高;11月份大棚温度降至10—15℃,移栽后苗茎虽然停止伸长,但根系继续缓慢生长,温度继续下降时,根生长停止,开始落叶,但茎保持绿色,被迫休眠不影响来年苗木迅速生长。
表3 移栽期对组培苗质量的影响
日期 成活率/% 苗高/cm 地径/cm 质量指数/Q1 年生长期/D
04—25 79 19.6 0.232 0.079 170
05—25 92 19.3 0.237 0.081 140
06—25 90 16.3 0.191 0.076 115
07—25 75 13.5 0.172 0.043 75
08—25 87 11.2 0 0 49
09—25 93 7.8 0 0 30
10—20 89 7.6 0 0 25
11—09 85 5.1 0 0 0
2.4 光照强度对移栽组培幼苗质量的影响
在透光度 30%时,移栽 30 d 后,叶片始终保持绿色,不脱落,叶绿素总量明显高于其他 2 个处理;在透光度 50%光照条件下,叶片大部分变红,不脱落,生长缓慢;在透光度 100%时,大部分叶片脱落,植株部分死亡。说明蓝莓组培苗要在弱光下进行移栽,光照过强会减少植物同化作用,造成叶片灼伤,而且光照强度直接影响苗木叶绿素含量,而叶绿素含量与苗木生长呈正相关,叶绿素含量越多越能够增强市场竞争力[6](表4)。
表4 不同光照强度对组培移栽苗生理指标的影响
光照强度/% 苗高/cm 地径/cm 叶绿素a
mg/(g·FW) 叶绿素b
mg/(g·FW) 叶绿素总量
mg/(g·FW) 类胡萝卜素
mg/mL
30 19.2 0.298 0.623 0.324 0.947 0.176
50 15.3 0.203 0.412 0.217 0.629 0.104
100 11.5 0.112 0.237 0.111 0.348 0.098
3 结论与讨论
蓝莓穴盘育苗培育基质可根据当地资源状况及成本,选用腐殖土+珍珠岩3:2为宜;生长期以N:P:K=2:1:2配比并加入适量微量元素配成营养液,每隔10d施1次可提高育苗质量。但此配方是否适用于大多数品种组培苗,还应进一步试验; 11月初移栽后组培苗大部分落叶进入休眠;蓝莓组培苗宜在透光度30%环境下移栽,光照过强会减少植物同化作用。
基金项目:贵州省科学技术基金资助项目(黔科合J字[2010]2070号);贵州科学院青年基金(黔科院J合字[2011] 13 号)。
作者简介:房小晶(1983-),女,硕士研究生,助理研究员,从事植物栽培、科普教育及管理工作。
通讯作者:聂飞(1953-),男,研究员,从事小浆果引种、繁育及栽培研究工作。
参考文献:
[1] 董朝莉.培养基组分对蓝莓组培苗移栽存活的影响[J].广西农业科学,2010,41 (6):526-527.
[2] 刘庆忠,赵红军,郑亚芹,等.高灌蓝莓微体繁殖技术研究初报[J].落叶果树,2001,33(5):1-3.
[3] 马常耕.世界容器苗研究、生产现状和我国发展对策[J].世界林业研究,1994(5):35-36.
[4] 於虹,王传永,吴文龙.蓝莓栽培与采后处理技术[M].北京:金盾出版社 2003:78-79.
[5] 陈慧都,郝瑞,关爱年,等.越橘工厂化育苗研究[J].中国农业科学,1990,23(3):44-50.
[6] 顾姻,贺善安.蓝莓与蔓越桔[M].北京:中国农业出版社,2001:299-353.
关键词: 蓝莓组培苗;移栽;基质;肥料;光照
FANG Xiao –jing1 WEN Guang –qin1 FAN Zhi –wei1 NIE-fei2
(Guizhou Botanical Garden, Guiyang 550004) (Guizhou Institude of Biology, Guiyang 550009)
Abstract: The blueberry somaclone different substrates, fertilizer, transplanting period and the light intensity control test. The results show that the Pine humus soil: perlite = 3:2 matrix suitable for blueberry tissue culture seedling growth;the fertilizer rate and seedling quality Is close;Suitable for transplanting period for 240 d all the year round;The somaclone suitable for transplanting 30% light transmittance in the environment.
Keywords: somaclone transplanting substrate fertilizer light
蓝莓(Bluebrry)属杜鹃花科越橘属丛生灌木,又称越橘或蓝浆果。蓝莓果实呈深蓝色、浆果、单果重0.5—5.0g,鲜食与加工皆宜。蓝莓富含花青素苷,低糖、低脂肪,抗氧化能力列果品、蔬菜之首,联合国粮农组织将其列为人类五大健康食品之一,堪称“世界第3代水果之王”[1]。它不仅具有良好的国际、国内市场前景,而且在改变农林种植业结构,改善生态环境等方面可独树一帜,是能兼顾社会效益、经济效益和生态效益的理想栽培果树品种[2]。
我国于20世纪80年代初期开始引种栽培[3],自2003年以来,栽培地点从北向南迅速发展。蓝莓优良品种的繁殖和高效栽培技术已成为近几年研究的热点,已有不少报道资料,研究内容包括扦插繁殖、组织培养、丰产栽培管理等方面。而有关提高蓝莓组织培养苗苗木质量的研究较少。笔者对蓝莓组织培养苗进行不同移栽基质、肥料配比、移栽期、光照强度等一系列试验,以探索蓝莓组织培养苗苗木质量综合调控措施,为蓝莓工厂化育苗提供理论依据。
1 材料与方法
1.1 试验地概况
试验地点设在贵州省麻江县蓝莓种苗繁殖中心。海拔600m,年平均气温16.5℃,年均降雨量1220mm,年均日照时数120h。基地有钢架温室大棚3000m2,蓝莓品种资源圃1hm2,移植培养圃3.33hm2。
1.2 试验材料
蓝莓试管生根苗,苗高3—6 cm左右。将试管苗移栽到装有自动喷雾的塑料大棚内进行各项试验。供试品种为兔眼灿烂(Brigh wel)、南高丛蓝雨(Bluerain)、北高丛双迪(D-Ⅱ)。
1.3 试验方法
1.3.1 不同移栽基质育苗试验
基础基质为腐殖土、腐苔鲜、珍珠岩3种,湿度以用手握团落地即散为妥,基质层面与穴口持平,穴孔中的基质略压实[4]。试验品种为兔眼灿烂。
1.3.2 不同肥料配比育苗试验
组培苗定植后30d新生叶伸出后,用不同配比的N、P、K肥[Ca(NH2)2、Ca(H2PO4)2、K2SO4]以及微量元素进行配比施肥试验。试验品种为北高丛双迪。
1.3.3 不同移栽期育苗试验
在其他育苗措施一致的情况下,从4月下旬开始每隔30d进行1次组培苗移栽试验。试验品种为南高丛蓝雨。
1.3.4 不同光照强度育苗试验
在其他育苗措施一致的情况下,分别在单层遮阳网(透光度50% )和双层遮阳网(透光度30% )及全光照3种光照强度下进行穴盘育苗试验。试验品种为南高丛蓝雨。
2 结果与分析
2.1 不同基质配比对苗木生长的影响
5种基质上组培苗移栽成活率差异不显著,保存率差异极显著。3号基质珍珠岩缺乏营养物质,导致部分长势较弱的幼苗逐渐死亡,生存下来的生根幼苗近于不生长。2、4号基质由于长期处于温、湿度适合的条件下,苔鲜孢子很快萌发生长充满整个穴盘,如不及时清除将与苗木争夺水分,造成基质上湿下干,部分幼苗竞争不过苔鲜而死亡,造成幼苗保存率下降。1、5号基质较理想。经分析,腐殖土+珍珠岩3:2配比效果最佳(表1)。
表1 不同基质配比对苗木生长的影响
基质 移栽数/株 成活数/株 成活率/% 苗高/cm
腐殖土 720 627 87.1 13.3
腐苔藓 720 606 84.2 11.9
珍珠岩 720 590 81.9 6.9
腐苔藓+珍珠岩(2:1) 720 621 86.3 12.6
腐殖土+珍珠岩(3:2) 720 648 90.0 14.4
2.2 不同肥料配比对移栽苗质量的影响
从表2可以看出,不同 N∶P∶K 配比施肥对移栽苗的生长影响有明显差异。考虑到单个生长指标只反映苗木质量的某个侧面,而苗木各部分之间的协调和平衡对苗木生长更重要,因此 Dckson 等在1960 年提出苗木质量指数 Q1的概念[5],Q1越高,苗木质量越好,其计算公式为: Q1=苗木总干重/(苗高/地径)+(茎干重/根干重)
试验可以看出,用 N2P1K2配比肥料,其苗木质量指数比 N1P1K1、N14P15K16配比肥料的质量指数高。经差异性检验,其差异极显著,试验结果与有关报道的蓝莓苗期须适当补充氮肥、钾肥是相一致的。
表2 不同肥料配比对组培苗质量的影响
N:P:K配比 苗高/cm 地径/cm 茎干重/g/株 根干重/g/株 质量指数/Q1
1:1:1 18.36 0.279 0.323 0.229 0.067
2:1:2 19.77 0.287 0.425 0.292 0.084
14:15:16 13.50 0.277 0.123 0.163 0.056
2.3 移栽期对苗木质量的影响
由表3可知,7月份温度较高,但只要间歇喷雾时间缩短,移栽成活率仍可提高;11月份大棚温度降至10—15℃,移栽后苗茎虽然停止伸长,但根系继续缓慢生长,温度继续下降时,根生长停止,开始落叶,但茎保持绿色,被迫休眠不影响来年苗木迅速生长。
表3 移栽期对组培苗质量的影响
日期 成活率/% 苗高/cm 地径/cm 质量指数/Q1 年生长期/D
04—25 79 19.6 0.232 0.079 170
05—25 92 19.3 0.237 0.081 140
06—25 90 16.3 0.191 0.076 115
07—25 75 13.5 0.172 0.043 75
08—25 87 11.2 0 0 49
09—25 93 7.8 0 0 30
10—20 89 7.6 0 0 25
11—09 85 5.1 0 0 0
2.4 光照强度对移栽组培幼苗质量的影响
在透光度 30%时,移栽 30 d 后,叶片始终保持绿色,不脱落,叶绿素总量明显高于其他 2 个处理;在透光度 50%光照条件下,叶片大部分变红,不脱落,生长缓慢;在透光度 100%时,大部分叶片脱落,植株部分死亡。说明蓝莓组培苗要在弱光下进行移栽,光照过强会减少植物同化作用,造成叶片灼伤,而且光照强度直接影响苗木叶绿素含量,而叶绿素含量与苗木生长呈正相关,叶绿素含量越多越能够增强市场竞争力[6](表4)。
表4 不同光照强度对组培移栽苗生理指标的影响
光照强度/% 苗高/cm 地径/cm 叶绿素a
mg/(g·FW) 叶绿素b
mg/(g·FW) 叶绿素总量
mg/(g·FW) 类胡萝卜素
mg/mL
30 19.2 0.298 0.623 0.324 0.947 0.176
50 15.3 0.203 0.412 0.217 0.629 0.104
100 11.5 0.112 0.237 0.111 0.348 0.098
3 结论与讨论
蓝莓穴盘育苗培育基质可根据当地资源状况及成本,选用腐殖土+珍珠岩3:2为宜;生长期以N:P:K=2:1:2配比并加入适量微量元素配成营养液,每隔10d施1次可提高育苗质量。但此配方是否适用于大多数品种组培苗,还应进一步试验; 11月初移栽后组培苗大部分落叶进入休眠;蓝莓组培苗宜在透光度30%环境下移栽,光照过强会减少植物同化作用。
基金项目:贵州省科学技术基金资助项目(黔科合J字[2010]2070号);贵州科学院青年基金(黔科院J合字[2011] 13 号)。
作者简介:房小晶(1983-),女,硕士研究生,助理研究员,从事植物栽培、科普教育及管理工作。
通讯作者:聂飞(1953-),男,研究员,从事小浆果引种、繁育及栽培研究工作。
参考文献:
[1] 董朝莉.培养基组分对蓝莓组培苗移栽存活的影响[J].广西农业科学,2010,41 (6):526-527.
[2] 刘庆忠,赵红军,郑亚芹,等.高灌蓝莓微体繁殖技术研究初报[J].落叶果树,2001,33(5):1-3.
[3] 马常耕.世界容器苗研究、生产现状和我国发展对策[J].世界林业研究,1994(5):35-36.
[4] 於虹,王传永,吴文龙.蓝莓栽培与采后处理技术[M].北京:金盾出版社 2003:78-79.
[5] 陈慧都,郝瑞,关爱年,等.越橘工厂化育苗研究[J].中国农业科学,1990,23(3):44-50.
[6] 顾姻,贺善安.蓝莓与蔓越桔[M].北京:中国农业出版社,2001:299-353.