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近年来食品工业迅猛发展，人们对于食品的新鲜程度提出更高要求，各类保鲜包装新技术、新材料层出不穷并得到广泛应用。
食品保鲜包装新技术
【摘 要】
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近年来食品工业迅猛发展，人们对于食品的新鲜程度提出更高要求，各类保鲜包装新技术、新材料层出不穷并得到广泛应用。
【机 构】
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西安理工大学
【出 处】
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中国包装
【发表日期】
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2006年5期
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