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在世界儿童文学中，无论何种体裁的作品，都乐于以动物作为主角或者重要配角。儿童对动物的兴趣是与生俱来的，而多数动物似乎也懂得投桃报李，对孩子格外亲近。在书里，就算是一只惹人讨厌的黄鼠狼，给孩子留下的印象，也比一个描述得有鼻子有眼的人物形象要生动得多。动物们演绎出的一场场精彩绝伦的好戏，足以让孩子们的整个寒、暑假都充满乐趣和遐想。《红嘴花鸡脱险记》（江西高校出版社2014年9月出版）讲述的就是这么一个由许多动物演绎的既趣味横生又富于教益的避险自救童话故事。