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β－胡萝卜素的辐射防护作用及其机制的探讨冷兴志，王晓梅，苏世杰（吉林省卫生防疫站，长春）β－胡萝卜素（ＢＣ）广泛存在于有色植物中，它作为营养素的重要性与其作为Ｖｉｔ．Ａ前体功能密切相关。大量实验研究表明ＢＣ是一种免疫强化剂，ＳｅｉｆｔｅｒＥ等人报导了...
β—胡萝卜素的辐射防护作用及其机制的探讨
【摘 要】
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β－胡萝卜素的辐射防护作用及其机制的探讨冷兴志，王晓梅，苏世杰（吉林省卫生防疫站，长春）β－胡萝卜素（ＢＣ）广泛存在于有色植物中，它作为营养素的重要性与其作为Ｖｉｔ．Ａ前体功能密切相关。大量实验
【机 构】
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吉林省卫生防疫站,白求恩医科大学辐射防护教研室
【出 处】
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中国辐射卫生
【发表日期】
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1994年3期
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