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随着食品安全要求的不断提高，先进的分析仪器和方法在食品分析中逐步加以应用，但对于不同食品及不同要求选用什么分析方法有待进一步摸索。这里对超临界萃取技术、固相萃取技术、固相微革取技术和流动注射分析技术等几种分析技术进行了比较，作了一点探讨。
食品安全检验中的样品制备技术应用探讨
【摘 要】
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随着食品安全要求的不断提高，先进的分析仪器和方法在食品分析中逐步加以应用，但对于不同食品及不同要求选用什么分析方法有待进一步摸索。这里对超临界萃取技术、固相萃取技术
【机 构】
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江苏省盐城市信息工程技术学校
【出 处】
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今日科苑
【发表日期】
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2007年24期
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