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学生食堂服务是高校后勤的重要组成部分,更是高校后勤社会化改革中的主要角色,.本文以北京化工大学在学生食堂管理改革为例,在叙述学校餐饮管理改革的历经阶段的过程中,总结了学校餐饮管理改革的经验和成就,提出了具有学校特点的餐饮管理办法,探索了今后餐饮管理的发展思路.
北京化工大学餐饮管理改革的实践与探索
【摘 要】
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学生食堂服务是高校后勤的重要组成部分,更是高校后勤社会化改革中的主要角色,.本文以北京化工大学在学生食堂管理改革为例,在叙述学校餐饮管理改革的历经阶段的过程中,总结
【机 构】
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北京化工大学
【出 处】
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高校后勤研究
【发表日期】
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2017年11期
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