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朋友、情侣到饭店吃饭看着好几页菜单却找不着自己喜欢的搭配翻了半天，最后只能对站在一旁的服务员说，随便上几个菜吧；去商场选购服饰时，如果你对一件衣服表现出一些兴趣立刻就有销售小姐迎上来热情地介绍。你觉得接受了热情的服务又不买有些不好意思，那只有说“随便看看”然后一起了之……这些现象经常出现在在我们的身边，或许人们已经习惯了这些举动和言语。但聪明的商家却从中嗅出了商机，并着于在“随便”经济上面打起了主意出现了所谓的“随便”饮品、专业点菜师……为你的“随便”拿主意。
“随便”引发的圈地运动
“随便”饮料——掀起“随便”小高潮
一个大杯子，盛的是一种呈绿色或橘色的汽水，外加几块冰，尝起来有一股淡淡的涩味——口味不佳居然还要价18—29元不等。但是类似的饮品在许多酒吧、茶坊里都销售火暴，只因为他们有一个奇特的名称——“随便”。由于名称特别，多数顾客以前又没品尝过，反正到茶坊主要是聊天谈生意，饮料么，只是附属品，所以就点“随便”吧。
其实配“随便”的原料、口味、价格五花八门，每家店的“随便”口味都不同，倒真的是应了它的名称，“随便”店家怎么配，顾客只要等着品尝就是了。至于“随便”究竟是什么，有多少种，恐怕谁也答不上来。
看到“随便”饮料热销，精明的商家们看准时机，推出了“随便”系列产品、“随便”品牌，掀起了“随便”经济的第一个小高潮。
“随便”饭店——专业点菜师
到饭店吃饭，翻了半天菜单，最后还是对服务员说，随便上几个菜吧。不同于酒吧，饭店、酒家自然不能只送上一份名为“随便”的菜，以此打发消费者，更不能“随便”炒两个菜糊弄食客，砸了自家的招牌。于是，为顾客提供全套服务的专业点菜师应运而生。他们根据顾客的身份、顾客间的关系、价位，结合饭店的特色菜肴给出一个大致的菜单。菜单的合理与否，最后是否被接受，自然是消费者说了算。不过，这项服务还是颇受那些新顾客的欢迎，饭店的上座率明显要比周围不推行这项服务的饭店高。
商家要做的就是对老资格的服务生进行培训，熟悉本店菜肴之外，学会与顾客沟通。成本并没有因为此项服务的推出增加多少，利润却是成倍增长，尝足了“随便”经济的甜头。
“随便”礼物——“专用”名号的商品
每个特定的节日，都是男朋友头疼的时节，问女朋友喜欢什么礼物时，美眉们总是一笑：“随便”。这让平时不怎么了解行情的男孩子们慌了手脚，面对着各种各样的商品，实在不知送什么才能讨得女友欢心，要随便买样东西还不是那么简单的事情。
商家看准了这一商机，逆势而行，推出了各种打着“专用”名号的商品——电脑有女性适用的白色电脑，手机有女士专用手机，化妆品有专用纪念礼盒，首饰更是有着纪念号码限量发售……女孩子们虽然口说随便，但每个人都希望自己得到的礼物是最与众不同的，也可以验证男朋友对自己的在意程度。
商家们则以“专用”来应对“随便”，不仅解决了男朋友的送礼问题，更让自己赚了个盆满钵满。
“随便”购物——“远距离服务”
去商场添置服饰时，美眉们刚对一件衣服表现出些许兴趣，立刻就有销售小姐迎上来，热情地介绍起来。吓得美眉们拉着男友边走边说：“我们只是随便看看。”美眉们总觉得一旦接受了销售小姐的热情服务，到时不买总不太合适，惟有一走了之。
商家们看着一笔笔的生意就这么被吓走了，便推出了“远距离服务”。除非顾客自己提出要求帮助，销售小姐、先生们都在旁边静静等候，给顾客提供“随便”看看、“随便”试试的空间。有些服饰品牌更推出了“自助式”购物，自己拿了衣服去试衣间，随便试了几件还是不买，也不用担心麻烦了别人，更不用为了急匆匆地买了不合适的衣服，付了冤枉钱懊恼半天。原来的小姐们也从“盯人式”服务中解放出来，更不易发生顾客需要帮助销售员们无暇分身的情况了。
这样一来，商家们既提高了销售量，又节约了人员支出的成本，可谓一举两得。
“随便”逛逛——大型“销品茂”
每次和女友出门之前，男生们总会先头疼半天，今天究竟去哪里?总是逛街、购物、看电影的三件套，女友们已经开始抱怨了。
商家们当然要急顾客之所急，干脆将各种游乐设施、消遣方式汇聚在一起，“销品茂” (SHOPPNGUALL)随之诞生。在一个庞大的建筑里面，汇聚了各种休闲方式，超市、时尚品牌、影院、游乐场、美食街，解决了“今天怎么过”的问题，只要到了那里，担心的问题只有一个，时间太短根本就逛不过来。一次逛不完，还可以留待下一次，这就解决了接下来的约会地点和约会项目。时间一长，这里又成了现代家庭的周末休闲首选场所。
看着“销品茂”里火爆的人气，商家们当然都乐开了怀。这时，该轮到商家们说，无论您需要什么，随便!
“随便”其实不随便
引发好奇
这是“随便”经济的立足之本。商家们推出一系列“随便”商品，火爆的原因便是引发了消费者的好奇心。原本“随便”只是顾客们不知如何选择的托词，现在竟然真成了商品的名称，自然会让消费者急于一探究竟，怎么样的商品才有资格叫“随便”。不过，如果“随便”仅仅是商家们故弄玄虚的把戏，那么也只是“一次性”消费。
施先生是听了朋友的介绍特地到酒吧去尝试“随便”的口味。不过喝了一次以后就决定以后再也不喝了，口味实在是不怎么样。施先生还介绍说，那些点“随便”的顾客，基本都和他相同，属于第一次来尝鲜的。很少有尝过以后继续点的。当他向那里的服务生询问时，回答是老板也觉得口味不佳，正在尝试着做些调整。
好奇心当然是吸引顾客的第一步，但真要留住顾客，还是要在质量上多下功夫。
体贴入微
顾客说随便，并不是真“随便”，情调、格调一个都不能少。这时，商家就拿出了最拿手的一招——体贴入微，给顾客提供合适的服务，帮着顾客消费。
刘先生和现在的太太是通过相亲认识的。他们第一次见面是在一家饭店里，因为大家都不熟悉，对彼此的口味，偏好也不了解，所以点菜就交给了饭店的专业点菜师。这里的点菜师，根据他们俩说话的口气、打扮给出了一份菜单。一桌菜下来，双方吃得满意，谈得尽兴，对彼此都留下了不错的印象。现在他们夫妻俩已是这家饭店的常客了，已经不需要专业点菜师的服务，但有时他们还会请点菜师来服务，重温当初第一次相见时的情境。
商家对顾客的体贴现在察言观色的本领上，根据顾客的需要提供合适的服务，让看似轻易的“随便”挑选，满足顾客最根本的需要。
一应俱全
俗话说，买的总没有卖的精，如果以上两招都不行，那还有最后的保留招式，便是“一应俱全”。顾客的要求越来越苛刻，总有商家琢磨不透的地方，那么对商家们来说，最保险的一招，便是尽可能多地提供商品，真正让顾客做到气“随便”。
易小组周末总喜欢去大超市采购，她说，看着各种各样的商品，即便是原来没有购物的谋划，也会买些回家。在那样的地方，就会有种让你产生购物冲动的氛围。
商家要做到一应俱全并不容易，顾客总会有新的要求产生，即便有新的产品面市，那么这个“一应俱全”也只是阶段性的。
“无招胜有招”才是高手
顾客说“随便”是因为选择面广了。基本的需求满足以后，并没有其他特殊的需求和购物目的，久而久之，“随便”就成了口头禅。似乎再也没有什么值得买了，让商家们担心不已。其实当顾客的“随便”让商家们不知所措时，同时也给商家提供了新的想象平台和增长空间。
商家的商业行为，最终的目的便是获得合理的利润。在消费者没有特定的购物目的时，商家的利润增长自然也快不了。要想获得新的增长点，就需要创造出新的“刺激点”来刺激消费者的购物。实现的根本途径就是“投期所好”，迎合顾客的需求。“随便”经济便是这样的背景下产生，既满足了人们的好奇心，又将“以人为本”的理念贯彻在其中。
“随便”经济只是商家众多大餐中的一道菜，以引发消费者的好奇心为主得手段。与假日经济、眼球经济这些大餐相比，“随便经济还处在成长阶段，有等商家的继续开发和拓展。”
“随便”引发的圈地运动
“随便”饮料——掀起“随便”小高潮
一个大杯子，盛的是一种呈绿色或橘色的汽水，外加几块冰，尝起来有一股淡淡的涩味——口味不佳居然还要价18—29元不等。但是类似的饮品在许多酒吧、茶坊里都销售火暴，只因为他们有一个奇特的名称——“随便”。由于名称特别，多数顾客以前又没品尝过，反正到茶坊主要是聊天谈生意，饮料么，只是附属品，所以就点“随便”吧。
其实配“随便”的原料、口味、价格五花八门，每家店的“随便”口味都不同，倒真的是应了它的名称，“随便”店家怎么配，顾客只要等着品尝就是了。至于“随便”究竟是什么，有多少种，恐怕谁也答不上来。
看到“随便”饮料热销，精明的商家们看准时机，推出了“随便”系列产品、“随便”品牌，掀起了“随便”经济的第一个小高潮。
“随便”饭店——专业点菜师
到饭店吃饭，翻了半天菜单，最后还是对服务员说，随便上几个菜吧。不同于酒吧，饭店、酒家自然不能只送上一份名为“随便”的菜，以此打发消费者，更不能“随便”炒两个菜糊弄食客，砸了自家的招牌。于是，为顾客提供全套服务的专业点菜师应运而生。他们根据顾客的身份、顾客间的关系、价位，结合饭店的特色菜肴给出一个大致的菜单。菜单的合理与否，最后是否被接受，自然是消费者说了算。不过，这项服务还是颇受那些新顾客的欢迎，饭店的上座率明显要比周围不推行这项服务的饭店高。
商家要做的就是对老资格的服务生进行培训，熟悉本店菜肴之外，学会与顾客沟通。成本并没有因为此项服务的推出增加多少，利润却是成倍增长，尝足了“随便”经济的甜头。
“随便”礼物——“专用”名号的商品
每个特定的节日，都是男朋友头疼的时节，问女朋友喜欢什么礼物时，美眉们总是一笑：“随便”。这让平时不怎么了解行情的男孩子们慌了手脚，面对着各种各样的商品，实在不知送什么才能讨得女友欢心，要随便买样东西还不是那么简单的事情。
商家看准了这一商机，逆势而行，推出了各种打着“专用”名号的商品——电脑有女性适用的白色电脑，手机有女士专用手机，化妆品有专用纪念礼盒，首饰更是有着纪念号码限量发售……女孩子们虽然口说随便，但每个人都希望自己得到的礼物是最与众不同的，也可以验证男朋友对自己的在意程度。
商家们则以“专用”来应对“随便”，不仅解决了男朋友的送礼问题，更让自己赚了个盆满钵满。
“随便”购物——“远距离服务”
去商场添置服饰时，美眉们刚对一件衣服表现出些许兴趣，立刻就有销售小姐迎上来，热情地介绍起来。吓得美眉们拉着男友边走边说：“我们只是随便看看。”美眉们总觉得一旦接受了销售小姐的热情服务，到时不买总不太合适，惟有一走了之。
商家们看着一笔笔的生意就这么被吓走了，便推出了“远距离服务”。除非顾客自己提出要求帮助，销售小姐、先生们都在旁边静静等候，给顾客提供“随便”看看、“随便”试试的空间。有些服饰品牌更推出了“自助式”购物，自己拿了衣服去试衣间，随便试了几件还是不买，也不用担心麻烦了别人，更不用为了急匆匆地买了不合适的衣服，付了冤枉钱懊恼半天。原来的小姐们也从“盯人式”服务中解放出来，更不易发生顾客需要帮助销售员们无暇分身的情况了。
这样一来，商家们既提高了销售量，又节约了人员支出的成本，可谓一举两得。
“随便”逛逛——大型“销品茂”
每次和女友出门之前，男生们总会先头疼半天，今天究竟去哪里?总是逛街、购物、看电影的三件套，女友们已经开始抱怨了。
商家们当然要急顾客之所急，干脆将各种游乐设施、消遣方式汇聚在一起，“销品茂” (SHOPPNGUALL)随之诞生。在一个庞大的建筑里面，汇聚了各种休闲方式，超市、时尚品牌、影院、游乐场、美食街，解决了“今天怎么过”的问题，只要到了那里，担心的问题只有一个，时间太短根本就逛不过来。一次逛不完，还可以留待下一次，这就解决了接下来的约会地点和约会项目。时间一长，这里又成了现代家庭的周末休闲首选场所。
看着“销品茂”里火爆的人气，商家们当然都乐开了怀。这时，该轮到商家们说，无论您需要什么，随便!
“随便”其实不随便
引发好奇
这是“随便”经济的立足之本。商家们推出一系列“随便”商品，火爆的原因便是引发了消费者的好奇心。原本“随便”只是顾客们不知如何选择的托词，现在竟然真成了商品的名称，自然会让消费者急于一探究竟，怎么样的商品才有资格叫“随便”。不过，如果“随便”仅仅是商家们故弄玄虚的把戏，那么也只是“一次性”消费。
施先生是听了朋友的介绍特地到酒吧去尝试“随便”的口味。不过喝了一次以后就决定以后再也不喝了，口味实在是不怎么样。施先生还介绍说，那些点“随便”的顾客，基本都和他相同，属于第一次来尝鲜的。很少有尝过以后继续点的。当他向那里的服务生询问时，回答是老板也觉得口味不佳，正在尝试着做些调整。
好奇心当然是吸引顾客的第一步，但真要留住顾客，还是要在质量上多下功夫。
体贴入微
顾客说随便，并不是真“随便”，情调、格调一个都不能少。这时，商家就拿出了最拿手的一招——体贴入微，给顾客提供合适的服务，帮着顾客消费。
刘先生和现在的太太是通过相亲认识的。他们第一次见面是在一家饭店里，因为大家都不熟悉，对彼此的口味，偏好也不了解，所以点菜就交给了饭店的专业点菜师。这里的点菜师，根据他们俩说话的口气、打扮给出了一份菜单。一桌菜下来，双方吃得满意，谈得尽兴，对彼此都留下了不错的印象。现在他们夫妻俩已是这家饭店的常客了，已经不需要专业点菜师的服务，但有时他们还会请点菜师来服务，重温当初第一次相见时的情境。
商家对顾客的体贴现在察言观色的本领上，根据顾客的需要提供合适的服务，让看似轻易的“随便”挑选，满足顾客最根本的需要。
一应俱全
俗话说，买的总没有卖的精，如果以上两招都不行，那还有最后的保留招式，便是“一应俱全”。顾客的要求越来越苛刻，总有商家琢磨不透的地方，那么对商家们来说，最保险的一招，便是尽可能多地提供商品，真正让顾客做到气“随便”。
易小组周末总喜欢去大超市采购，她说，看着各种各样的商品，即便是原来没有购物的谋划，也会买些回家。在那样的地方，就会有种让你产生购物冲动的氛围。
商家要做到一应俱全并不容易，顾客总会有新的要求产生，即便有新的产品面市，那么这个“一应俱全”也只是阶段性的。
“无招胜有招”才是高手
顾客说“随便”是因为选择面广了。基本的需求满足以后，并没有其他特殊的需求和购物目的，久而久之，“随便”就成了口头禅。似乎再也没有什么值得买了，让商家们担心不已。其实当顾客的“随便”让商家们不知所措时，同时也给商家提供了新的想象平台和增长空间。
商家的商业行为，最终的目的便是获得合理的利润。在消费者没有特定的购物目的时，商家的利润增长自然也快不了。要想获得新的增长点，就需要创造出新的“刺激点”来刺激消费者的购物。实现的根本途径就是“投期所好”，迎合顾客的需求。“随便”经济便是这样的背景下产生，既满足了人们的好奇心，又将“以人为本”的理念贯彻在其中。
“随便”经济只是商家众多大餐中的一道菜，以引发消费者的好奇心为主得手段。与假日经济、眼球经济这些大餐相比，“随便经济还处在成长阶段，有等商家的继续开发和拓展。”