当今，大多数女性为了避免皱纹的出现以及希望拥有一张光芒四射的容颜，都在自己的身体上涂抹着所谓的最新抗衰老保温护肤霜。尽管保湿霜有助于改善肤色与肤质，但是，要想减少皱纹，改善肤色，关键还是应当减少体内自由基的数量，因为自由基才是造成我们皮肤老化以及皱纹遍布的主要原因。要做到这一点，我们应该在自己的饮食中多添加一些富含抗氧化剂(又称为自由基的克星)以及抗炎能力的食物，只有这样，才能够从根本上给你带来美丽的容颜。下面的这5种食物就是本着这一标准精挑细选出来的，相信只要你能把它们添加在自己的食谱中，准会给你的容颜增光添彩。
　　
　　蓝莓
　　
　　美国农业部的研究发现：蓝莓比草莓的抗氧化能力强40％，并且蓝莓也含有大量的维生素C，这种具有很强抗氧化作用的维生素，有助于胶质的形成与稳固，由此减少了皱纹的产生，也就相应延缓了衰老的进程。
　　除此之外，这种香甜可口的浆果。还有其他一些保健作用，如改善视力，促进血液循环，减轻关节炎症以及充当天然利尿剂等。因此，为了养护出美丽的容颜，同时也为了自己的健康，我们就没有理由不吃蓝莓了。
　　
　　番茄
　　
　　番茄又叫西红柿，这种亦果亦蔬的植物果实，含有作用强大的植物化学物质——番茄红素。研究发现，番茄红素这种化学成分，能够减轻皮肤细胞损伤与炎症，延缓皮肤细胞衰老，从而使人显得年轻漂亮。为了更大限度地获得番茄红索的益处，在用西红柿做菜时，最好用纯橄榄油烹饪，这对于健康会更有好处。
　　
　　鱼类
　　
　　冷水鱼，如鲑鱼与金枪鱼，是ω－3脂肪酸的出色来源，这种脂肪酸是维护美丽肌肤的必需品。除了吃天然的鲑鱼与金枪鱼外，还可以服用鱼油制剂，每天2～3克为宜。
　　
　　葵花子
　　
　　葵花子是脂溶性维生素E的良好来源。维生素E能够防止细胞遭受自由基的损伤，具有柔嫩美白肌肤的作用。在做蔬菜色拉时，撒上一点葵花子末，或在炒菜时添加一些葵花子末，既能够增添风味，又能够促进身体对维生素E的吸收，这对于健康与美容都有利，何乐而不为呢?
　　除了上面提到的食物外，要改善肤质，减少皱纹，还得补充足够的水分，因为每天至少喝8杯水或茶，才能够满足身体正常的生理需求。
　　上面所介绍的这5种食物，都是皮肤的保护神，只要你能够经常与这些食物在餐桌上见面，相信一定能拉住时间的脚步，让你再年轻十年绝对没问题!