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生物技术可以简单地定义为:用有机体与其构成部分加工制造成工业品。它包含了一系列生物科学与工程技术应用范围,用制造的方法或材料转换的方式生成新型产品。目前,为使加工过程更加环保绿色,使材料更能适用于人类,世界上与纤维相关的工业已开始大量使用生物技术。而生物技术可以开发出十分有益于人类的纤维产品,称之为生物纤维。