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采用巴蜀大地普通与特种养殖的动物和巴蜀盛产的香辛辅料作为川味串串香软包装产品的加工原料，使川味串串香产品真正成为人们旅游休闲食品。
川味串串香软包装的加工
【摘 要】
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采用巴蜀大地普通与特种养殖的动物和巴蜀盛产的香辛辅料作为川味串串香软包装产品的加工原料，使川味串串香产品真正成为人们旅游休闲食品。
【机 构】
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重庆市潼南县食品公司,重庆潼南特种动植物养殖研究所
【出 处】
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肉类工业
【发表日期】
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2002年3期
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