【摘 要】
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在经济全球化发展过程当中,中国已经变成国际上最大的旅游消费市场了,这让国内酒店行业获得了快速发展,同时也对酒店领域的服务、管理工作质量提出更多要求,国内酒店行业中产
【机 构】
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湖南应用技术学院,湖南 常德 415000
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在经济全球化发展过程当中,中国已经变成国际上最大的旅游消费市场了,这让国内酒店行业获得了快速发展,同时也对酒店领域的服务、管理工作质量提出更多要求,国内酒店行业中产生了酒店管理工作者供不应求的局面,既有人才培养在教学质量、实践操作教学方面都无法对学生未来岗位工作相关诉求进行有效满足,需要对存在的问题进行积极探析,并且在此基础之上提出切实有效的解决对策.鉴于此,文章结合笔者多年工作经验,对酒店管理专业教学创新改革研究提出了一些建议,仅供参考.
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