【摘 要】
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建立测定鸡肉中头孢拉定残留的超高效液相色谱-串联质谱分析方法.鸡肉样品经80％乙腈水溶液提取,PRiME HLB柱固相萃取净化,0.2％甲酸水溶液稀释,采用Waters ACQUITY UPLC HSS T3
【机 构】
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贵州省兽药饲料监察所,贵州贵阳550003;黔西南州畜牧水产品质量安全检测站,贵州兴义562400;黔南州农产品质量安全监督综合检测中心,贵州都匀558013
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建立测定鸡肉中头孢拉定残留的超高效液相色谱-串联质谱分析方法.鸡肉样品经80％乙腈水溶液提取,PRiME HLB柱固相萃取净化,0.2％甲酸水溶液稀释,采用Waters ACQUITY UPLC HSS T3色谱柱(100 mm×2.1 mm,1.8μm)分离,以0.1％甲酸-0.1％甲酸乙腈为流动相,梯度洗脱,基质加标外标法定量.实验结果表明,头孢拉定在0.5～50.0 ng/mL浓度范围内呈良好的线性关系(R2=0.9998),定量限为1 μg/kg.向空白鸡肉中添加头孢拉定含量为1.00 μg/kg、2.00 μg/kg、10.0 μg/kg时,回收率在77.3％～106.8％之间,相对标准偏差在3.2％～10.5％之间.本方法操作简便、快捷,实验结果准确、稳定,可满足鸡肉中头孢拉定残留量的检测.
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