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食品安全溯源系统介绍目前我国畜牧业养殖中,农户小规模饲养仍占主导地位,散养比重大、饲养水平低、防疫难度大,一旦发生病情疫情,将给地区农畜牧业经济带来巨大的损失。此外,商品活畜禽大规模地长途运输、消费活畜禽,也给动物防疫工作带来了困难。要从根本上控制和消灭动物疫病,提高我国畜产品质量,增强国际竞争力,必需建立一套科学有效的防疫及管理制度。