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马铃薯双行起垄种植技术是以深松、起垄、深施肥和双行合理密植等技术组成的马铃薯综合种植技术措施，比常规畦作栽培增产15%以上，合格的薯商品率提高20%以上。马铃薯双行起垄高产种植技术技术要点如下：
1、选择适宜的品种：
在选用良种的基础上，选择薯形规整，具有本品种典型特征，薯皮光滑、色泽鲜明，重量为1～2两大小适中的健康种薯作种。
2、 垄作规程：
播种前，首先用畜力按1.5米宽起垄开沟（沟宽0.2米）然后按行距0.2米，株距0.15米的规格按“品”字形播种，每亩种植5000株左右。播种时，薯块切口向上，芽向下，有利于早发根、早吸收养分、培育壮苗，为增产打下基础。结合播种，施足基肥，亩施50公斤三元硫酸钾复合肥，使马铃薯长根就能吃到肥，并保证在整个生长期有足够的营养供给。基肥采用条施办法，将肥施放于垄的中间即两行种薯之间，避免种薯触肥而造成烂种现象。这样，一边播种，一边施肥，一边盖土起垄，一般垄高25～30厘米，垄面宽60～65厘米，垄底宽90厘米。据统计，采用流水作业方式种植马铃薯，每亩投4个工，比农民习惯畦作种植减少4～5工，工效提高1倍以上。
3、处理种子：
（1）催芽：
催芽是马铃薯栽培中一个防病丰产的重要措施。播前催芽，可以促进早熟，提高产量。同时，催芽过程中，可淘汰病烂薯，减少播种后田间病株率或缺苗断条，有利于全苗壮苗。催芽方法：将种薯与沙分层相间放置，厚度约3～4层，并保持在20℃左右的最适温度和经常湿润的状态下，种薯经10天左右即可萌芽。催芽时，种薯用0.5～1ppm赤霉素液或0.1%～0.2%高锰酸钾液浸种10～15分钟或用2%硫脲浸种20分钟，均可提高催芽效果。
（2）挑选良薯
播种前要严格挑选种薯，剔除病薯、烂薯。种薯必须薯块完整，无病虫害、无伤冻，薯皮光滑，色泽新鲜。大种薯要进行切块，切块时用75%酒精对刀具和病薯进行消毒，防止病毒（菌）传染。每块种薯应有1～2个健壮芽，并尽量利用顶部的芽，每块重量以25～50克为宜。切块应随切随播，亩用种量150千克左右。
4、适时播种：
当10厘米深度地表土层温度连续三天稳定通过7～10℃时，即可播种。如种薯已大量发芽，宁稍晚而勿过早，以确保在终霜后齐苗。
5、掌握播种方法和密度：
每垄播两行种薯，行距33～36厘米，株距23～26厘米，播种行与垄边距15厘米，每穴播1个催好芽的种薯。播种时将种薯直接摆放在垄面上，芽眼朝上，稍用力压一下，使种薯与土壤充分接触，播种后从沟内覆土盖好种薯并整平垄面。覆土厚度在8厘米左右，覆土过浅，结的薯会外露变青，影响品质;覆土过厚会延迟出苗，影响产量。一般种植密度为5000～6000穴/亩。
6、施足基肥：
一般每畝施用有机厩肥1500～3000千克，磷肥30～40千克，草木灰200千克或硫酸钾20千克，做基肥施入垄面两行种薯间。在播种时，如每亩用人畜粪尿1000千克或氮素化肥15千克做种肥，可使出苗迅速整齐而健壮。
7、田间管理：
（1）在播种后第2天，趁土壤还湿润的时候喷除草剂，防止杂草幼苗生长与马铃薯抢肥。亩用丁草胺0.2公斤，乙草胺0.08公斤，兑水40～60公斤，充分搅匀，然后喷施在土壤表面。或亩追施尿素10千克或三元复合肥15千克。也可用2%尿素液或0.2～0.3千克磷酸二氢钾对水50千克进行叶面喷施。
（2）水分管理。整个马铃薯生育期内要求水分均匀，土壤湿润，要求保持在手抓土壤能捏成团，丢下去撒开的湿润程度，这样的湿度以利于马铃薯出苗和块茎生长膨大，防止薯块开裂，提高商品率。遇旱时，应及时灌跑马水，不宜浸灌，以防沤薯，遇雨谨防积水。
（3）中耕培土。在齐苗后要及早进行第一次中耕，松土保墒，消灭杂草，促进根系发育，使幼苗茁壮生长。为了满足马铃薯块茎发育的需要，当苗高20厘米时，还要进行第二次中耕施肥，亩施三元硫酸钾复合肥40公斤，硫酸钾肥10公斤，并进行培土，培土时注意不要将下部叶片埋住，以免影响光合作用，造成减产。培土要厚，避免块茎见光变青，影响块茎品质。
8、防治病虫害：
马铃薯主要病害为晚疫病和青枯病。
晚疫病：晚疫病为真菌性病害，发生重，为害大。会引起田间和贮藏期间大量烂薯。在马铃薯进行入初花期大田出现中心病株，及时用高效低毒的内吸性杀菌剂25%的甲霜灵或甲霜灵锰锌农药，配成500至800倍液喷雾，也可灌蔸;也可用雷多米尔、甲霜铜等，土壤湿度大和雨天可拌细土或煤灰1：40施于根部，5至7天后再防治一次。
青枯病：青枯病为细菌性病害，目前尚无有效农药防治，也无抗病品种，主要措施是杜绝传染源，精选健康无病种薯，整薯播种，切块时切刀消毒;实行轮作换茬，最好是水旱轮作;及时拔除病株连同土壤挖起带出田间浸泡在水里。
当发现有蛴螬、地老虎等地下害虫为害时，可用90%敌百虫做毒饵撒于田间诱杀;有蚜虫为害，可用25%溴氰菊酯10～15毫升/亩对水50千克进行喷雾。
9、适时收获：
（1）收获时间
一般早熟品种8月下旬，中晚熟品种9月上中旬起收。收获前一周化学杀秧或割秧。
（2）收获方法
机械或人工收获。人工破垄，要求趟得正，不跑茬，不偏墒，搂净拣光。收获后的马铃薯在田间堆放盖土保存，防止晒成青薯。
（3）贮藏
夜间气温降至零下时，清选入窖，挑出病烂薯。窖贮马铃薯的容量不应超出窖内容量的三分之二，窖温控制在1℃～3℃，湿度控制在85%～90%。窖内要随时通风来调节湿度和温度。
（作者单位：155911黑龙江省双鸭山市集贤县太平镇人民政府农业技术推广站）
1、选择适宜的品种：
在选用良种的基础上，选择薯形规整，具有本品种典型特征，薯皮光滑、色泽鲜明，重量为1～2两大小适中的健康种薯作种。
2、 垄作规程：
播种前，首先用畜力按1.5米宽起垄开沟（沟宽0.2米）然后按行距0.2米，株距0.15米的规格按“品”字形播种，每亩种植5000株左右。播种时，薯块切口向上，芽向下，有利于早发根、早吸收养分、培育壮苗，为增产打下基础。结合播种，施足基肥，亩施50公斤三元硫酸钾复合肥，使马铃薯长根就能吃到肥，并保证在整个生长期有足够的营养供给。基肥采用条施办法，将肥施放于垄的中间即两行种薯之间，避免种薯触肥而造成烂种现象。这样，一边播种，一边施肥，一边盖土起垄，一般垄高25～30厘米，垄面宽60～65厘米，垄底宽90厘米。据统计，采用流水作业方式种植马铃薯，每亩投4个工，比农民习惯畦作种植减少4～5工，工效提高1倍以上。
3、处理种子：
（1）催芽：
催芽是马铃薯栽培中一个防病丰产的重要措施。播前催芽，可以促进早熟，提高产量。同时，催芽过程中，可淘汰病烂薯，减少播种后田间病株率或缺苗断条，有利于全苗壮苗。催芽方法：将种薯与沙分层相间放置，厚度约3～4层，并保持在20℃左右的最适温度和经常湿润的状态下，种薯经10天左右即可萌芽。催芽时，种薯用0.5～1ppm赤霉素液或0.1%～0.2%高锰酸钾液浸种10～15分钟或用2%硫脲浸种20分钟，均可提高催芽效果。
（2）挑选良薯
播种前要严格挑选种薯，剔除病薯、烂薯。种薯必须薯块完整，无病虫害、无伤冻，薯皮光滑，色泽新鲜。大种薯要进行切块，切块时用75%酒精对刀具和病薯进行消毒，防止病毒（菌）传染。每块种薯应有1～2个健壮芽，并尽量利用顶部的芽，每块重量以25～50克为宜。切块应随切随播，亩用种量150千克左右。
4、适时播种：
当10厘米深度地表土层温度连续三天稳定通过7～10℃时，即可播种。如种薯已大量发芽，宁稍晚而勿过早，以确保在终霜后齐苗。
5、掌握播种方法和密度：
每垄播两行种薯，行距33～36厘米，株距23～26厘米，播种行与垄边距15厘米，每穴播1个催好芽的种薯。播种时将种薯直接摆放在垄面上，芽眼朝上，稍用力压一下，使种薯与土壤充分接触，播种后从沟内覆土盖好种薯并整平垄面。覆土厚度在8厘米左右，覆土过浅，结的薯会外露变青，影响品质;覆土过厚会延迟出苗，影响产量。一般种植密度为5000～6000穴/亩。
6、施足基肥：
一般每畝施用有机厩肥1500～3000千克，磷肥30～40千克，草木灰200千克或硫酸钾20千克，做基肥施入垄面两行种薯间。在播种时，如每亩用人畜粪尿1000千克或氮素化肥15千克做种肥，可使出苗迅速整齐而健壮。
7、田间管理：
（1）在播种后第2天，趁土壤还湿润的时候喷除草剂，防止杂草幼苗生长与马铃薯抢肥。亩用丁草胺0.2公斤，乙草胺0.08公斤，兑水40～60公斤，充分搅匀，然后喷施在土壤表面。或亩追施尿素10千克或三元复合肥15千克。也可用2%尿素液或0.2～0.3千克磷酸二氢钾对水50千克进行叶面喷施。
（2）水分管理。整个马铃薯生育期内要求水分均匀，土壤湿润，要求保持在手抓土壤能捏成团，丢下去撒开的湿润程度，这样的湿度以利于马铃薯出苗和块茎生长膨大，防止薯块开裂，提高商品率。遇旱时，应及时灌跑马水，不宜浸灌，以防沤薯，遇雨谨防积水。
（3）中耕培土。在齐苗后要及早进行第一次中耕，松土保墒，消灭杂草，促进根系发育，使幼苗茁壮生长。为了满足马铃薯块茎发育的需要，当苗高20厘米时，还要进行第二次中耕施肥，亩施三元硫酸钾复合肥40公斤，硫酸钾肥10公斤，并进行培土，培土时注意不要将下部叶片埋住，以免影响光合作用，造成减产。培土要厚，避免块茎见光变青，影响块茎品质。
8、防治病虫害：
马铃薯主要病害为晚疫病和青枯病。
晚疫病：晚疫病为真菌性病害，发生重，为害大。会引起田间和贮藏期间大量烂薯。在马铃薯进行入初花期大田出现中心病株，及时用高效低毒的内吸性杀菌剂25%的甲霜灵或甲霜灵锰锌农药，配成500至800倍液喷雾，也可灌蔸;也可用雷多米尔、甲霜铜等，土壤湿度大和雨天可拌细土或煤灰1：40施于根部，5至7天后再防治一次。
青枯病：青枯病为细菌性病害，目前尚无有效农药防治，也无抗病品种，主要措施是杜绝传染源，精选健康无病种薯，整薯播种，切块时切刀消毒;实行轮作换茬，最好是水旱轮作;及时拔除病株连同土壤挖起带出田间浸泡在水里。
当发现有蛴螬、地老虎等地下害虫为害时，可用90%敌百虫做毒饵撒于田间诱杀;有蚜虫为害，可用25%溴氰菊酯10～15毫升/亩对水50千克进行喷雾。
9、适时收获：
（1）收获时间
一般早熟品种8月下旬，中晚熟品种9月上中旬起收。收获前一周化学杀秧或割秧。
（2）收获方法
机械或人工收获。人工破垄，要求趟得正，不跑茬，不偏墒，搂净拣光。收获后的马铃薯在田间堆放盖土保存，防止晒成青薯。
（3）贮藏
夜间气温降至零下时，清选入窖，挑出病烂薯。窖贮马铃薯的容量不应超出窖内容量的三分之二，窖温控制在1℃～3℃，湿度控制在85%～90%。窖内要随时通风来调节湿度和温度。
（作者单位：155911黑龙江省双鸭山市集贤县太平镇人民政府农业技术推广站）