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粮食产业化经营是国家全面建设小康社会,大力推进社会主义新农村建设的重要课题;也是湖南省落实科学发展观,抓住中部崛起战略机遇,加快＂三化＂进程,由农业大省向经济强省转变的重要措施。湖南作为农业大省,在农业产业化经营方面,取得了一定成效,湖南省粮食产业经营基本现状可以归纳为：市场多元化主体逐步形成;订单收购和基地建设稳步发展;合作各方利益联系日趋紧密;龙头企业不断壮大;品牌意识逐渐增强。