【摘 要】
:
本文在前期魔芋葡甘聚糖(KGM)与乙基纤维素(EC)复合膜的研究基础上,将玉米醇溶蛋白(zein)添加到KGM/EC复合膜液中,以流延方式制备了KGM/EC/zein三元复合膜。通过固定总固形物和较强疏水性成分EC的含量,研究了zein和KGM的含量变化对复合膜的微观结构、力学性能和耐水性能的影响。激光共聚焦显微镜、扫描电镜和显微红外结果表明,当zein添加量为总固形物含量的3%~9%时(对应KG
【基金项目】
:
国家自然科学基金青年项目(31901655);
论文部分内容阅读
本文在前期魔芋葡甘聚糖(KGM)与乙基纤维素(EC)复合膜的研究基础上,将玉米醇溶蛋白(zein)添加到KGM/EC复合膜液中,以流延方式制备了KGM/EC/zein三元复合膜。通过固定总固形物和较强疏水性成分EC的含量,研究了zein和KGM的含量变化对复合膜的微观结构、力学性能和耐水性能的影响。激光共聚焦显微镜、扫描电镜和显微红外结果表明,当zein添加量为总固形物含量的3%~9%时(对应KGM含量为67%~61%),成膜液和复合膜中各组分分布较为均匀,相容性较好,制备的复合膜微观结构致密。与K70E30复合膜相比,其耐水性能显著提高(P<0.05)。当KGM:EC:zein的固形物比例为64:30:6时,制备的复合膜性质最佳,其拉伸强度、断裂伸长率、水接触角、溶胀率和可溶性固体损失率分别为72.93 MPa,16.39%,104.2°,502.21%,15.50%。本研究为多糖/蛋白基复合可食膜的开发提供了参考。
其他文献
随着学科核心素养的提出和教育部义务教育统编教材的应用,区别于传统教学的大单元教学理念应运而生。创设真实的情境是语文学科核心素养与实现大单元教学的重要载体。基于真实情境的大单元教学能够使学生由碎片式分散学习转变为整合式集中学习,有效提高学习兴趣,拓宽学习思维,提升核心素养。下面笔者将简要分析大单元教学与真实情境的联系,以部编版初中语文七年级上册第二单元为例,探究基于真实情境的大单元教学设计策略。一、
近年来,医药企业为了增加销售量,增加市场占有率,经常采用赊销的方式销售商品。虽然企业通过赊销使销售提高,销售规模壮大,但也为企业应收账款的管理带来困难。本文对医药工业企业应收账款的现状和现行的管理方式进行分析,找出其在应收账款管理中存在一系列的问题,并分析存在问题的原因,最后从事前、事中、事后三个阶段提出优化方案。
自2020年起,洗地机成为清洁电器的一匹“黑马”,拔地而起,开启清洁新赛道,2021年,洗地机再次实现跨越式增长,奥维云网(AVC)推总数据显示,2021年国内洗地机零售额58亿元,同比增长82%,零售量185万台,同比增长95%。今年一季度,在各种内外因素交织影响下,家电大盘严重受挫,清洁电器整体也略微下滑,但洗地机一骑绝尘,销额同比实现111%的高增长,从季度细分品类占比走势来看,洗地机在清洁
疫情之下,在激烈的市场竞争面前,清洁电器逆势翻盘,走出了可喜的业绩曲线。从品牌财报来看,2021年,清洁电器品牌的表现依旧可圈可点——科沃斯双品牌驱动营收规模首次超过百亿元,规模迈上新台阶;石头科技不断加大研发投入,在战略调整中逆势跃升。在潜在的机遇面前,不断加剧的市场竞争与愈发复杂的市场环境,是否会成为清洁电器行业发展的“拦路虎”?逆势翻盘后,清洁电器下一轮的市场机遇究竟在哪儿?
世人熟知于成龙被康熙皇帝誉为"天下廉吏第一",却鲜知明代武乡人程启南也被当时朝廷称为"天下廉吏第一"。程启南(1562~1650),字开之,号凤庵。明朝嘉靖四十一年出生于山西上党武乡县信义村。信义程氏以忠孝节义传家、以诗书礼乐为教,可谓世代书香,官宦人家,名贤辈出。
习近平总书记强调,纪检监察机关要接受最严格的约束和监督,加大严管严治、自我净化力度,针对自身权力运行机制和管理监督体系的薄弱环节,扎紧织密制度笼子,坚决防止"灯下黑"。《条例》贯彻落实习近平总书记重要指示,总结纪检监察体制改革成功经验,结合近年来查办纪检监察干部违纪违法案件及日常监督工作中发现的问题,完善内控机制,构筑起全方位、立体化、多层次的自我监督制度,促使监察人员自觉遵守党纪国法,做严格自律
通过对我国民办高等教育办学模式及特征进行研究,分析了出民办高等教育发展趋势,以促进民办高等教育、中外合作高等教育机构的改革和发展。
将脂松香(GR)与甲基丙烯酸缩水甘油酯(GMA)合成脂松香基甲基丙烯酸酯(GRGMA),然后通过原子转移自由基聚合(ATRP)合成乙基纤维素-脂松香-油脂基聚合物(EC-R-LMA),并采用FT-IR、~1H NMR、DSC、TG/DTG、应力-应变测试对GRGMA及EC-R-LMA的结构和性能进行表征。研究结果表明:单体转化率均高于90%;随着GRGMA摩尔分数从10%增加至70%,EC-R-L
本研究通过反溶剂法制备基于乙基纤维素(EC)颗粒的微胶囊,并包埋亚麻籽油。添加大分子胶体(明胶)与小分子乳化剂(吐温80、司盘80)形成不同壁层组成的EC微胶囊,探究壁材组成对EC微胶囊结构、亚麻籽油经包埋后的贮藏和消化性质的影响。结果表明:壁材组成影响EC微胶囊的壁材结构和油脂包埋效率。司盘的加入可以增强EC和亚麻籽油之间的氢键作用和疏水作用,使EC微胶囊在本实验中具有最高的油脂包埋率。明胶的加