【摘 要】
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锌是人体重要的必需微量元素之一,有“生命之花”的美称。国内外大量文献报道,多种疾病与缺锌有关。美国食品和营养委员会于1980年正式把锌列为人体必需基本微量元素。国内
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锌是人体重要的必需微量元素之一,有“生命之花”的美称。国内外大量文献报道,多种疾病与缺锌有关。美国食品和营养委员会于1980年正式把锌列为人体必需基本微量元素。国内一项最新的检测结果表明,我国每三个五岁以下的儿童中就有两个缺少微量元素锌。研
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