特用玉米营养价值及综合加工利用

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简要介绍了特用玉米糯玉米、甜玉米、优质蛋白玉米、高油玉米、爆裂玉米、高直链淀粉玉米、笋玉米、黑玉米和青饲青贮玉米的特征特性、营养价值和综合加工利用情况,为新疆特用玉米的科研、推广和利用提供参考。 The characteristics, nutritional value and comprehensive utilization of special corn waxy corn, sweet corn, high protein corn, high oil corn, popcorn, high amylose corn, shoot corn, black corn and bluegrass silage were briefly introduced. Xinjiang special maize scientific research, promotion and utilization of reference.
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