【摘 要】
：
<正>1、功能性食品发展概况1.1国外功能性食品发展概况国外较早研究的功能性食品是强化食品。20世纪10-20年代,芬克提出了人体必需的"生物胺"(Vitamine),随后被命名为"维生素
【机 构】
：
中华全国供销合作总社济南果品研究院
论文部分内容阅读
<正>1、功能性食品发展概况1.1国外功能性食品发展概况国外较早研究的功能性食品是强化食品。20世纪10-20年代,芬克提出了人体必需的"生物胺"(Vitamine),随后被命名为"维生素"(Vitamine)。对于维生素生理功能的研究,以及对它的"缺乏症"的研究,使人类进一步认识到它对于人体生理机能的重要性,并通过补充维生素而很快使维生素缺乏引起的疾病得到缓解甚至治愈。1935年美国
其他文献
建立一种用谷氨酸脱氢酶测定螺旋藻蛋白质的方法。将螺旋藻蛋白质消化成（ＮＨ４）２ＳＯ４，再用谷氨酸脱氢酶动力法在自动生化分析仪上测定（ＮＨ４）２ＳＯ４浓度，计算螺旋藻蛋白质含量。该法线性范围为０～９．０ｍｍｏｌ／Ｌ；变异系数０．５１％～１．９６％；回
从国际金融危机演变及其对我国的影响来看，2009年是承上启下的一年，迄今的发展前景仍然扑朔迷离。本文就此作几点初步分析。
给小儿脑性瘫痪引起的扁平外翻足以恰当的治疗是一个复杂的问题。矫形器代价昂贵,且由于儿童生长迅速,必经常更换,若不做手术,又往往发生距骨头胼胝及膝反屈。对于6岁以上的
目的探讨新生儿先天性肠旋转不良术后肠道功能恢复的影响因素。方法收集2012年1月至2019年1月208例于我科行手术治疗的新生儿先天性肠旋转不良患儿的临床资料,对可能影响该类
海因里希·沃尔夫林(Heinrich Wolfflin,1864--1945),瑞士著名美学家和当时用德语写作的最重要的美术史家,曾就学于巴塞尔、柏林、慕尼黑大学,是著名历史学家雅各布·
本文以A航运公司内贸集装箱运输为主题,通过对内贸集装箱运输以及A航运公司开展内贸集装箱运输业务的发展历史、现状的回顾和分析,探讨内贸集装箱市场发展前景和目前存在的一
中国许多大城市的公路桥梁系统由于建造时间长久、环境侵蚀、不利荷载等原因已经产生了一定程度的损坏。从安全和节约建设成本的角度考虑,及时掌握损伤信息并作出处理决策,对
病死动物无害化处理后的资源利用是当今社会各界关注的热点。通过对国内外动物无害化处理及其资源化利用相关研究的综述,列出了未来病死动物资源利用的方向与出路,为我国动物
在传统媒体中,我们探究"把关人"对信息内容的选择和观点的引导问题,而在网络信息技术发达的今天,"过滤气泡"这种基于计算机算法向受众传递所谓个性化信息的过滤模式,带来一系
上个世纪中叶,西方语言学家开始关注并列结构这一语言现象所反映出的种种规律。我国语言学界在对这些理论的借鉴中不断消化吸收,针对汉语的独特性,提出了许多新的理论,本文在