范仲淹与豆瓣汤

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苏州民间有一味家常菜——雪里蕻豆瓣汤。这汤口味鲜美,经济实惠。要想知道这道菜的由来,还得慢慢说来!大宋年间,范仲淹官居相位,由于权奸作祟,被贬到延安任总兵。延安地处北宋与西夏的交界。两国连年征战,打仗合谈,合谈打仗,总是不得安宁。延安终日黄沙滚滚,别说庄稼长不好,就连吃水都困难,何况还有敌人不断骚扰。范仲淹到延安上任时,随身带了四个大行囊,别人以为是总兵的四季衣裳,实际上范仲淹是个有 Suzhou folk blindly homemade dishes - Shimizu bean soup. This soup tastes delicious, affordable. To get to know the origin of this dish, have to say it slowly! Song years, Fan Zhongyan dwelling phase, due to the trickery mischief, was derogated from Yanan Renbingbing. Yan’an is located at the junction of Northern Song Dynasty and Xixia. The two countries have been experiencing war continually, fighting peace talks and talking peace talks. Anyway, the yellow sand rolling in Yanan all day long, not to mention the bad crop, even the draft are difficult, not to mention there are enemies continue to harass. Fan Zhongyan Yan’an took office, carrying four large luggage, others think that the generals of the Four Seasons clothes, in fact, Fan Zhongyan is a
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