【摘 要】
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仔猪是指从出生到20公斤重的小猪，分为哺乳仔猪和断奶仔猪。现代养猪，4～5周龄即断奶。仔猪早期断奶后，乳酸来源中止，而盐酸分泌仍然很少。同时，饲料中蛋白质和矿物质与酸结合，导致肠
【机 构】
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乐平市金鹅山乡农科所!333314
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仔猪是指从出生到20公斤重的小猪，分为哺乳仔猪和断奶仔猪。现代养猪，4～5周龄即断奶。仔猪早期断奶后，乳酸来源中止，而盐酸分泌仍然很少。同时，饲料中蛋白质和矿物质与酸结合，导致肠道内酸度下降，胃蛋白酶形成减少，蛋白质消化减弱。消化不完全的饲料又为小肠内细菌繁殖提供养料，致使肠功能紊乱，引起断奶仔猪采食量下降，生长差，严重的还会发生暴发性腹泻．甚至导致死亡。为了克眼仔猪胃酸不足造成的不良后果，断奶仔猪料应进行酸化，尤其是饲喂不易消化的蛋白质饲料（如大豆饼）取代乳产品时，加入酸化剂对生长十分有利。具体方法有：
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