兖州地区农村食品安全监管调查与研究

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调查农村食品市场现状及农民对食品安全问题的认识,了解农村食品安全监管所存在的问题,以促进食品安全监管部门对农村食品安全的重视,实现农村食品安全监管体系的初步构建。通过调研发现农民对食品安全的重视度很高,但无奈由于地理位置等因素的影响,他们对食品安全的了解并不多。农村的食品安全监管明显不如城市,应切实加强农村食品安全监管工作,并做好食品安全知识的普及工作。
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