一起食源性伤寒爆发疫情调查分析

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2002年8月,公安县藕池镇项岭村发生了一起食源性伤寒爆发疫情,集体进餐340人,29例发病,发病率为8.53%。据流行病学调查和病人的临床症状及实验室细菌培养结果,认为是由伤寒杆菌引起的食源性爆发疫情,现将调查结果报告如下。……
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