落葵产量品质与过氧化物酶活性

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<正> 落葵抗逆性强,病虫害少,口感滑嫩,营养丰富,并具有消炎、解毒等药用价值。近年来在福建、广东、浙江、上海等地广泛栽培,是一种新兴的无公害蔬菜。但有关落葵的生长特性及其生理生化的研究甚少。本文主要探讨落葵的生长动态,营养品质和过氧化物酶活性,为高产优质栽培提供依据。
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