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采用多孔聚酯泡沫固定里氏木霉，在鼓泡柱固定化反应器中同时产酶降解壳聚糖。结果表明降解时间可以得到不同平无聚合度的降解产物。在２８℃，ＰＨ４．８，通气量３ｖｖｍ条件下，利用固定化反应器，在３０ｄ内连续进行１０批同时产酶降解试验，结果发现过壳聚糖酶活力和壳聚糖降解率能保持稳定。每批产生地壳聚糖酶活力平均达到０．１５ｕ／ＭＬ以上，壳聚糖平均降解率为７３％。