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湖南省安乡县近年饲料玉米、高粱、大豆、芝麻、冬小麦等小宗农作物面积出现飞跃性增长,但小宗农作物发展尚存在单产起伏大、市场价格波动大、经济效益低等问题。为此,从安乡县农作物种植结构调整趋势的调查入手,在广泛调查和深入分析结构调整的特点和规律后,提出要从加强市场信息预警、加强品种筛选和栽培技术研究、加强农田水利设施建设、加强新型经营主体培育和延长产业链等方面着手,促进小宗农作物生产健康发展。