【摘 要】
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美国康乃尔大学科技人员在肉鸡饲料中添加700、1800和3500 SHU(热量单位,表示辛辣程度)胡椒或辣椒粉后,老鼠的采食量远远低于对照组,并随辛辣成份含量的增加,采食量下降。在
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美国康乃尔大学科技人员在肉鸡饲料中添加700、1800和3500 SHU(热量单位,表示辛辣程度)胡椒或辣椒粉后,老鼠的采食量远远低于对照组,并随辛辣成份含量的增加,采食量下降。在肉鸡和蛋鸡日粮中分别加入700或3500 SHU辛辣成份,结果,采食700 SHU日粮6周的肉鸡和、6个月的蛋鸡,采食量和饲料报酬、生长速度和产蛋量与对照组相比差异不显著。但3500 SHU日粮组蛋鸡的产蛋量和饲料报酬显著下降,肉鸡体重和饲料报酬也显著下降,再有,品尝评价表明,3500 SHU日粮组
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