深海适冷菌Pseudomonas sp.SM9913的适冷生长机制探讨

来源 :高技术通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户：wangqingj

【摘要】

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研究了温度对适冷菌Pseudomonas sp.SM9913的生长与适冷蛋白酶合成的影响,结果表明,P. sp.SM9913的最适生长温度为15 ℃,最适产酶温度为10 ℃, 是一典型的适冷菌.P. sp.SM991

【作者】

：

陈秀兰张玉忠栾裼武高培基

【机构】

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山东大学微生物技术国家重点实验室,中国科学院海洋研究所

【出处】

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高技术通讯

【发表日期】

：

2002年5期

【关键词】

：

深海适冷菌适冷生长机制适冷蛋白酶微生物学 Deepsea Psychrotrophile Coldadapted growth mechanism

【基金项目】

：

国家高技术研究发展计划(863计划)，教育部科学技术研究项目

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研究了温度对适冷菌Pseudomonas sp.SM9913的生长与适冷蛋白酶合成的影响,结果表明,P. sp.SM9913的最适生长温度为15 ℃,最适产酶温度为10 ℃, 是一典型的适冷菌.P. sp.SM9913分泌的适冷蛋白酶在低温下与底物的亲和力增大,反应的活化能降低,表明在低温下较中温蛋白酶有更高的催化效率.深海产适冷蛋白酶的适冷菌P. SM9913可能是通过提高菌株在低温下的生长速率和增加酶分子在低温下的催化效率两条途径增加低温环境中蛋白质的分解效率,从而以适应低温环境.

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