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一、砂仁。又名阳春砂仁、春砂仁、西砂仁、缩砂、缩砂密，为姜科植物阳春砂仁及缩砂的干燥成熟果实。在夏、秋季果实由鲜红转为紫红色，种子呈黑褐色，破碎后有浓烈辛辣味时采收。采收时切忌踩伤匍匐茎和碰伤幼笋，用剪刀剪断果柄，不要用手拔取，以免将匍匐茎皮撕裂引起病害。
中药村的采收与加工
【摘 要】
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一、砂仁。又名阳春砂仁、春砂仁、西砂仁、缩砂、缩砂密，为姜科植物阳春砂仁及缩砂的干燥成熟果实。在夏、秋季果实由鲜红转为紫红色，种子呈黑褐色，破碎后有浓烈辛辣味时采收。
【机 构】
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广西南宁市杭州路22号南宁药材站宿舍
【出 处】
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农村新技术
【发表日期】
：
2005年9期
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