【摘 要】
：
鲜食糯玉米采后腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶(ADPGPPase)、尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶(UDPGPPase)、束缚态淀粉合成酶(GBSS)、淀粉脱分支酶(DBE)等活性均呈现单峰曲线变化,第
论文部分内容阅读
鲜食糯玉米采后腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶(ADPGPPase)、尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶(UDPGPPase)、束缚态淀粉合成酶(GBSS)、淀粉脱分支酶(DBE)等活性均呈现单峰曲线变化,第1～2天出现峰值然后略有下降;可溶性淀粉合成酶(SSS)活性呈较大幅度上升趋势,活性远高于采收初期;淀粉分支酶(SBE)在第3天出现极高峰值。与20℃贮藏温度相比,采后0℃低温贮藏可增强UDPGPPase活性,促进蔗糖降解;降低SSS和GBSS活性,延缓淀粉合成进程;抑制SBE活性,增强DBE活性,促进直链淀粉生成。
The activities of ADPGPPase, UDPGPPase, GBSS and DBE in postharvest waxy corn were studied. Showed a single peak curve, the peak appeared on the first to the second days and then decreased slightly. The activity of soluble starch synthase (SSS) showed a more significant upward trend and the activity was much higher than that of the early harvesting stage. Starch branching enzyme (SBE) 3 days there is a very high peak. Compared with the storage temperature of 20 ℃, post-harvest storage at 0 ℃ could enhance the activity of UDPGPPase, promote the degradation of sucrose, reduce the activity of SSS and GBSS, delay the process of starch synthesis, inhibit the activity of SBE, enhance the activity of DBE and promote the formation of amylose.
其他文献
A unique and generic strategy has been developed to the analysis of complex materials containing the polar and non-polar components.The approach operated by
Cell gradients in tissues and tissue interfaces lead to the establishment of gradations in biochemical or extracellular matrix(ECM)cues,resulting in regulat
科学研究的最终目的都是用来指导实践，语言研究也不例外。转换生成语言学在解决计算机人工智能问题上发挥着重要的作用，神经语言学能辅助失语症患者恢复部分语言能力，系统功能语言学有助于语言翻译以及各专业领域的语言规范，而以“朴学”思想为指导的中国传统语法研究在语言教学方面有着独特的价值。本文拟以邢福义先生关于“来”字概数结构的研究为例，谈谈朴学风格语法研究对语言教学实践的意义。 邢福义先生在《语言研究》
3月14日下午,由《安家》杂志社主办、安拓公关协办的“中国房地产代理行应变求存之道”在裘马都七仙伴月会所隆重举办。2014年3月14日下午,由《安家》杂志社主办、安拓公关协
Single cell analysis is of great significance to understand the physiological activity of organisms.Microfluidic droplet is an important analytical platform
新课程改革制度不断深入给小学教学带来了一定的改变,教师在教学过程中不再拘泥于传统枯燥无味的理论型教学模式,而是主动对课堂教学进行丰富与创新,让学生获得不一样的学习
中心碳代谢(central carbon metabolism,CCM)是生物体所需能量的主要来源,鉴于CCM在所有生命体中的重要作用,越来越受到重视。
本研究建立CCM关键氧化还原酶的高通量检
本文提出了采用变压精馏分离ADC发泡剂稀盐酸废水的新工艺。该工艺可将氯气氧化联二脲过程产生的废水进行分离,减压塔塔顶得到水,加压塔塔顶解吸出氯化氢。 使用某生
本文建立了基于微流控DEP芯片分析系统的死-活鼠伤寒沙门氏菌的分选新方法.分析系统主要由微流控DEP芯片、交流信号发生器、倒置显微镜、CCD成像系统等构成.DEP 芯片由载
本文开发了分级沉淀法合成甘油磷酸钙代替现有水体醇沉工艺,较原工艺水体小、乙醇用量少、效率高、成本低。
分级沉淀法最佳工艺为：通过氢氧化钠连续滴定法,测定其中