中央人民政府政務院發佈關於改變糧食加工標準、增加食用糧食的决定

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【新華社北京電】中央人民政府政務院發佈關於改變粮食加工標準、增加食用粮食的决定(一九五○年三月二十四日政務院第二十五次政務會議通過),全文如下:去年水旱成災造成某些地方粮食不足。爲了克服此種困難,除依粮食富庶的地區調運粮食到災區和城市以外,並切實改變粮食加工辦法,製作標準米麵,定名九二米、八一麵。望全國各級人民政府,各人民團體普遍地提倡人人吃標準米,吃標準麵,節約可能節約的粮食,以減少粮食供應的困難。我國人民習慣,鄉村向來樸素自持,多吃元熟米和普通粉,而城市則喜吃二機以至三機精白米和頭等麵粉,浪費甚大。約略計算:如果全國各地方各城市一律不製精白米和頭等麵粉,人人只吃九二米和八一麵, (Xinhua News Agency, Beijing, China) The decision of the Central People’s Government’s State Council to promulgate food processing standards and increase food consumption (adopted by the 25th Administrative Council of State Council on March 24, 1950) reads as follows: Last year’s drought and drought Disasters have caused food shortages in some places. In order to overcome such difficulties, in addition to transporting food to affected areas and cities in areas rich in foodstuffs, and practically changing the food processing methods, we will produce standard rice noodles with the names of 92 and 80 meters. It is hoped that the people’s governments at all levels and all people’s organizations in the country will generally promote the standard of food for all, eat the standard, and save the food they may save so as to reduce the difficulty of food supply. The people in our country are accustomed to, the village has always been simple and self-sustaining, eat more cooked rice and plain flour, while the city likes to eat two machines and even three fine white rice and first-class flour, with great waste. About a rough calculation: If all the cities in all parts of the country do not make fine white rice and first-class flour, everyone will eat only 92 meters and 81,
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