【摘 要】
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本试验旨在研究高精料饲粮中添加烟酸对体外瘤胃发酵培养液pH及发酵参数动态变化的影响。选用3头体重（275-4-20）kg、安装永久性瘤胃瘘管的锦江黄牛作为瘤胃液供体，培养底物为高
【基金项目】
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国家现代农业产业技术体系项目(nycytx-38);国家自然科学基金(31260561);江西省教育厅项目(GJJ13274)
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本试验旨在研究高精料饲粮中添加烟酸对体外瘤胃发酵培养液pH及发酵参数动态变化的影响。选用3头体重（275-4-20）kg、安装永久性瘤胃瘘管的锦江黄牛作为瘤胃液供体，培养底物为高精料饲粮（精粗比85：15）。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别在培养底物中添加0、400、800、1200mg／kg烟酸（干物质基础），每组4个重复。在培养0、0．5、1．0、2．0、4．0、6．0、8．0、12．0、18．0、24．0h取样，测定培养液pH及瘤胃发酵参数。结果表明：1）与Ⅰ组相比，虽然在培养24．0h时各组的培养液pH无显著
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