【摘 要】
：
维生素和矿物质补充剂的安全性和功效是十分重要而又截然不同的.把"安全的和适宜的"错误地理解为"安全极限",就会为了安全的目的而对维生素和矿物质摄入量加以不必要的限制.
论文部分内容阅读
维生素和矿物质补充剂的安全性和功效是十分重要而又截然不同的.把"安全的和适宜的"错误地理解为"安全极限",就会为了安全的目的而对维生素和矿物质摄入量加以不必要的限制.大量研究表明,某些维生素和矿物质如钙、叶酸、维生素E、硒和铬摄入量高于推荐膳食供给量(RDAs)时,对有些人来说可降低某些疾病的危险性.而根据RDAs值对这些营养素的摄入加以限制,会减弱其降低某些疾病危险性的有效作用.普通膳食摄入量和产生副作用的摄入量之间的安全界限,不同营养素差别很大.大量摄入维生素A和维生素D、烟酸、吡多醇和硒会产生副作用.而有关维生素C、维生素E和三价铬的副作用,目前仍有争议.除大量吸烟者外,还没有证据表明大剂量摄入β-胡萝卜素补充剂可产生副作用.
其他文献
目的 评估糖化血清白蛋白(GA)作为反映近期血糖控制总体水平的指标在糖尿病人群中的临床应用意义.方法 对2006年5月～11月本院收治的445例2型糖尿病患者,检测空腹血糖(FPG)、餐
住宅电气安全设计是大问题,它关系到百姓居民的生活安全,因此务必要保证万无一失.本文针对住宅电气设计中常见问题,以及需要预防和控制的关键点,保障住宅电气设计的安全与稳
金属材料是一种历史悠久发展成熟的工程材料,对金属材料的干滑动摩擦磨损及电接触滑动摩擦磨损的影响因素进行了研究,并概述了国内外耐磨金属材料领域研究开发的现状及取得的
电力变电站监控系统从最初的对重要点位的视频监控功能,逐渐向遥视、遥控、遥调、遥测以及遥信等内容集成,形成"五遥"集成的态势发展.
本文在分析直流稳压电源工作原理和纹波产生原因的基础上,指出了目前直流稳压电源纹波检定中需重点关注的几个问题,并对这几个问题进行分析研究,进一步提出了相应的改进意见
为应对全球性金融危机,各国中央银行在广泛使用传统货币政策工具,但全球经济仍未摆脱困境.在这种背景下,发达国家的中央银行开始采用非传统的工具:量化宽松货币政策.大范围实
肾血管平滑肌脂肪瘤 (AML)是肾脏最常见的良性肿瘤 ,因少有症状 ,过去临床认为少见。随着影像学设备的发展 ,因其瘤组织中的脂肪成分在 CT上有特征性表现 ,肾脏 CT扫描时偶然
目的 :观察有机氯杀虫剂dieldrin对培养的PC12细胞增殖及对其酪氨酸羟化酶mRNA(THmRNA)表达的影响 ,探讨该毒物致帕金森病 (PD)的可能机制。方法 :以MPP+ 为阳性对照 ,用不同
具有社会认知问题的儿童存在右脑半球功能障碍,故称其为"右脑综合征”.他们属于非言语型学习障碍范围,有自身的认知与表现特征,未经矫治干预者极易发展为儿童品行障碍或青少
城市举办体育赛事是再普通不过的现象了,而承办赛事对于城市经济的发展必将产生重要的影响,从国内国际大赛的效益来看,对城市文化发展、经济发展、交通、旅游、影响力等方面