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“婴幼儿奶粉”事件后，我国奶牛养殖方式发生了重大转变，快速步入以规模养殖为主导的新阶段，规模养殖场迅速崛起，经营管理逐步走上企业化管理，有了分工明确的技术岗位、员工岗位、管理制度和防疫制度，但是大多忽视了在规模牛场中另一个核心要素——牛的需要，很多规模场设计不合理，奶牛的福利设施不配套，导致乳房炎、肢蹄病等常见疾病发病率高，奶牛的使用年限缩短。本文通过奶牛福利水平对牛产奶性能的影响，提出重视奶牛福利、改善奶牛福利的措施。