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<正> 本项技术开发的饮料新品,选择富含β-胡萝卜素的胡萝卜、富含维生素C的红枣、富含果胶和钙、铁等矿物质元素的山楂和能够对人生理补血的葡萄,以及营养素十分丰富的蜂蜜等为原料,合理调配,研制成的果蔬复合饮品。 一、原辅材料及主要机械设备 1.主要原料 红枣、山楂、葡萄、胡萝卜。 2.辅料 蜂蜜、白砂糖、柠檬