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(木奈)李在常温条件下难以贮藏保鲜.经对(木奈)李的贮藏保鲜进行研究,用保鲜剂处理的(木奈)李冷藏保鲜30～45d,好果率达95%以上,果实风味较好.
微型冷库贮藏保鲜(木奈)李试验
【摘 要】
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(木奈)李在常温条件下难以贮藏保鲜.经对(木奈)李的贮藏保鲜进行研究,用保鲜剂处理的(木奈)李冷藏保鲜30～45d,好果率达95%以上,果实风味较好.
【机 构】
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江西省林业科学院,南昌,330032;江西省南昌林业学校,南昌,330032;江西省宜春市林业科学研究所,宜春,336000;
【出 处】
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江西林业科技
【发表日期】
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2001年3期
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