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进入新世纪后,互联网技术获得充分发展,电子商务在各行各业之中均有所应用,其中在农业之中的应用尤为显著,因此农产品领域需要大量电子商务人才.在这样的背景下,很多高等院校开设了《农产品电子商务》课程,如何提升其教学效果值得每一位老师深思,其中项目教学法的引入可以更好的提升教学效果和质量.笔者在本文中以农产品卖点挖掘课程为例,对项目教学法的应用进行分析.