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维生素是维持生物正常生长发育必需的一大类微量营养物.对利用基因工程的方法提高植物中维生素A、E和C含量的研究进展作了综述,指出了该类研究的一般方法并对未来做了展望.
提高植物维生素含量的基因工程
【摘 要】
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维生素是维持生物正常生长发育必需的一大类微量营养物.对利用基因工程的方法提高植物中维生素A、E和C含量的研究进展作了综述,指出了该类研究的一般方法并对未来做了展望.
【机 构】
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首都师范大学生物系
【出 处】
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中国生物工程杂志
【发表日期】
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2004年5期
【基金项目】
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北京市教委科技发展计划项目
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