【摘 要】
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小麦加工企业为了自己企业的产品在市场上畅销,一般都会非常应注意企业产品的质量状况。小麦粉强制性国家标准(GB 1355-86)规定了特制一等粉、特制二等粉、标准粉、普通粉的灰分要求,其中特制一等粉的灰分≤0.7%,特制二等粉的灰分≤0.85%,标准粉的灰分≤1.10%,普通粉的灰分≤1.40%,精度越高、灰分越低。灰分指标对制粉生产有特殊意义:因为含纤维素、半纤维素最多的皮层灰分高于胚乳灰分10~20倍;测定灰分比测定纤维素要简单的多,所以面粉厂借助灰分的测定来衡量面粉的精度等级。由于灰分含量的增加,小麦
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小麦加工企业为了自己企业的产品在市场上畅销,一般都会非常应注意企业产品的质量状况。小麦粉强制性国家标准(GB 1355-86)规定了特制一等粉、特制二等粉、标准粉、普通粉的灰分要求,其中特制一等粉的灰分≤0.7%,特制二等粉的灰分≤0.85%,标准粉的灰分≤1.10%,普通粉的灰分≤1.40%,精度越高、灰分越低。灰分指标对制粉生产有特殊意义:因为含纤维素、半纤维素最多的皮层灰分高于胚乳灰分10~20倍;测定灰分比测定纤维素要简单的多,所以面粉厂借助灰分的测定来衡量面粉的精度等级。由于灰分含量的增加,小麦
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为改善高添加量青稞挂面的食用品质,研究5种小麦粉与8种谷朊粉对青稞挂面品质的影响。通过采用全质构分析仪(TPA)测定青稞干挂面的力学特性和质构特性,分析挂面折断力、折断距离、硬度、粘性、弹性、内聚力与回复性的变化。结果表明:5种小麦粉中,添加B类小麦粉时青稞挂面的折断力与折断距离最大,煮后挂面弹性显著提高,硬度适中。添加8种谷朊粉后,发现3号谷朊粉制得的青稞挂面折断力与折断距离最大,力学特性最好,煮后挂面硬度适中,弹性最高。
面条在我国作为主要食品之一,其品质与加工该面条的面粉中的淀粉等质量和数量有着一定的关系。1淀粉与面条品质淀粉是小麦籽粒中最主要的成分,约占其干重的54%~72%,赋予面条弹性。从制面适宜性角度看,与面条加工品质相关的是小麦籽粒淀粉粒的软硬。澳大利亚及日本小麦等食感评价高的小麦淀粉粒全部为软质。表示淀粉软硬的指标之一是直链淀粉和支链淀粉的比值,直链淀粉含量低、糊化温度低、破损粘度高及容易糊化的为软质,反之为硬质。
对我国劳动者权利进行保护是宪法的内在要求。劳动权不仅涉及公民的基本生存权利,同时也关系到人的全面发展。突如其来的新冠肺炎疫情使社会经济陷入缓慢发展,疫情给社会本身和大多数劳动者造成了破坏性的影响。面对前所未有的挑战,如何保障劳动者权利成为亟待解决的问题。
随着我国“一带一路”倡议的实施,贯彻与落实党的十八届四中全会、五中全会的会议精神,架构国际经贸合作的法律桥梁,分析对外经贸合作中的法律风险并寻求应对策略,对促进对外开放发挥着日益重要的作用。黑龙江省对俄经贸合作中存在法律风险需要从提高对外投资企业的法律意识、组建对俄投资企业法律顾问等多途径加以防范。
在儿童性侵案件中熟人作案较多、犯罪地点隐秘,且犯罪嫌疑人、被告人易存有侥幸心理而拒不认罪,乃至做出销毁客观证据的行为,这导致诉讼缺乏证据,只能寄希望于儿童被害人陈述,因而“童言证据”在该类刑事诉讼案件中显得尤为重要。但由于儿童年龄较低、心智发育不成熟,且易受到诱导,其陈述在诉讼过程中遭受质疑,甚至因未注意对儿童的特殊保护可能使其遭受二次伤害。因此,亟须完善“童言证据”在儿童性侵案件中的适用制度,以期更好保护儿童被害人和维护司法公平正义。
农业农村部的最新农情调度显示,当前,我国大部分地区土壤墒情适宜,秋粮长势良好,丰收有基础。据统计数字显示,今年1至7月全国农作物累计受灾6 300多万亩,比去年同期少9 000多万亩,比近5年同期少1.2亿亩。农业农村部总农艺师曾衍德介绍,秋粮的播种面积预计达12.9亿亩以上,比去年有所增加。尽管河南等地局部灾情较重,但全国大部未受灾地区秋粮长势较好,夺取全年粮食丰收基础较好。全年粮食大头在秋粮。今年,秋粮面积增加,预计12.9亿亩。
责令退赔等财产判决的执行是刑事诉讼审判的延续,以此为视角,从刑事判决财产执行遇到的困惑、导致刑事判决责令退赔等财产执行难问题的主要原因、构建刑事判决责令退赔及财产执行机制三个方面出发,探讨对刑事判决责令退赔执行模式及财产执行机制的相关问题,进一步解决在实践操作过程中存在着的一些技术性难题,方可体现刑法对社会公平正义的价值追求,建立和完善更具有操作性的刑事判决财产执行机制。
面条是我国传统的面食品之一,目前手工制作面条的工艺已趋落后,绝大多数为大规模商业化生产。面条品质与加工该面条的面粉中的蛋白质等质量和数量关系密切。1蛋白质与面条品质面粉中的许多成分与面条的食用品质都有着不可分割的联系,其中尤以蛋白质和淀粉的影响最大。小麦面粉中蛋白质含量的变异范围较大,一般在9%~17%之间。虽然蛋白质的含量比淀粉低得多,但它对面条品质却有非常重要的作用。蛋白质吸水形成的面筋赋予小麦面团独特的物理特性,并使小麦食品成为最受人们欢迎的佳肴。
相较于域外司法实践和国内简易程序、小额诉讼程序的蓬勃发展,我国督促程序却面临适用比例和支付令生效比例低的困局,主要原因有二:实质审查模式徒增程序成本;排除并用财产保全扩大债权人的行权风险,使其趋向他种程序。在互联网时代,我国督促程序的电子化改革势在必行:以互联网法院为试点,尝试集中管辖;借助电子诉讼平台实现法院从实质审查向可信性审查的转变;允许申请人以多种电子形式提交督促申请;探索支付令的电子送达;同时,应当引入财产保全、后续诉讼程序中债务人实体答辩不得与异议内容矛盾等制度以避免程序滥用。
食用豆是我国特色杂粮作物中一大类豆科作物的总称,是居民膳食中优质植物蛋白的主要来源之一。为提高食用豆质量安全性,对食用豆种植生产过程的相关管控技术措施进行了探讨。对公司在食用豆生产过程中应用HACCP原理进行了危害分析、建立关键控制点、监测评估等,确定产地环境、栽培管理、产地准出、市场准入、产品追溯5个关键控制点,充分发挥食用豆产业的行业性组织管理作用,通过实行“龙头企业+专业合作经济组织+基地+农户+标准化”的产业化运行模式,形成了良好的质量安全监测/评估/预警三级监控体系,在减少豆类种植源头污染、保障