【摘 要】
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诸多研究显示,花生四烯酸(AA)和二十二碳六烯酸(DHA)是中枢神经系统和视网膜的重要结构脂成分,在婴儿的脑组织和视网膜内高度聚集.早产儿体内AA和DHA储存少,合成AA和DHA的能
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诸多研究显示,花生四烯酸(AA)和二十二碳六烯酸(DHA)是中枢神经系统和视网膜的重要结构脂成分,在婴儿的脑组织和视网膜内高度聚集.早产儿体内AA和DHA储存少,合成AA和DHA的能力有限,且对AA和DHA需要量大,因而易发生AA和DHA缺乏.足月儿、早产儿母乳中均含有少量的AA和DHA等长链多不饱和脂肪酸,但绝大多数配方奶都不含AA和DHA.因此,供给适量的AA和DHA对非母乳喂养的婴儿,尤其是早产儿,具有极其重要的意义.人体组织中的LCPFA主要为n-6系的AA和n-3系的DHA,其在视网膜和大脑皮质
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